Xirmooyinka Toonta IQF
Sharaxaada | Xirmooyinka Toonta IQF Toonta barafaysan |
Heerka | Darajada A |
Cabbirka | 80pcs/100g,260-380pcs/Kg,180-300pcs/kg |
Baakad | - Baakad weyn: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/ kartoon - Xidhmada tafaariiqda: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/bac Ama loo buuxiyo sida ku cad shuruudaha macmiilka |
Nolosha nafteeda | 24 bilood ka hooseeya -18 ° C |
Shahaadooyinka | HACCP/ISO/FDA/BRC iwm. |
Toonta la qaboojiyey ayaa ah beddel habboon oo la taaban karo oo toon cusub ah. Toontu waa geedo caan ah oo loo isticmaalo karinta dhadhankeeda iyo faa'iidooyinka caafimaad ee kala duwan. Waxay qani ku tahay antioxidants waxayna ka kooban tahay isku-dhisyo la og yahay inay leeyihiin astaamaha bakteeriyada iyo fayraska.
Toonta oo la qaboojiyo waa hab fudud oo ay ku jirto in la diiriyo oo la gooyo toonta toon, ka dibna lagu rido weel aan hawo lahayn ama bacaha qaboojiyaha. Habkani wuxuu ogolaanayaa kaydinta muddada dheer ee toonta, taas oo loo isticmaali karo cuntooyin kala duwan mar kasta oo loo baahdo. Toonta barafaysan waxay sidoo kale xajistaa dhadhankeeda iyo qiimaha nafaqada, taas oo ka dhigaysa beddel la isku halayn karo oo toon cusub ah.
Isticmaalka toonta barafaysan waa wakhti-badbaadiye aad u fiican gudaha jikada. Waxa ay meesha ka saaraysaa in la diiriyo oo la jarjaro toonta, taas oo noqon karta hawl adag. Taa beddelkeeda, toonta barafaysan si fudud ayaa loo cabbiri karaa waxaana lagu dari karaa cuntada sida loo baahdo. Waa hab ku habboon in toon lagu daro cunto karinta maalinlaha ah iyada oo aan la dhibin diyaarinta toonta cusub mar kasta.
Faa'iidada kale ee toonta la qaboojiyey ayaa ah in ay u nugul tahay inay xumaato marka loo eego toonta cusub. Toonta cusub waxay leedahay nolol shelf oo gaaban waxayna bilaabi kartaa inay si dhakhso ah u xumaato haddii aan si habboon loo kaydin. Toonta oo la qaboojiyo waxay kordhin kartaa cimrigeeda shelf ilaa dhowr bilood, iyadoo siinaysa il lagu kalsoonaan karo oo toon ah oo lagu kariyo.
Gebagebadii, toonta barafaysan waa beddel la taaban karo oo ku habboon toon cusub. Waxay xajistaa dhadhankeeda iyo qiimaha nafaqada waxayna meesha ka saartaa baahida loo qabo in la diiriyo oo la gooyo xabo toon ah. Waa waqti-badbaadiye heer sare ah oo ku jira jikada waxayna siisaa ilo lagu kalsoonaan karo oo toon ah oo lagu kariyo. Isticmaalka toonta barafaysan, qofku wuxuu ku raaxaysan karaa dhadhanka iyo faa'iidooyinka caafimaad ee toonta cuntooyinka kala duwan si fudud.