Tilmaanta cagaaran ee IQF Greens iyo Tusmooyinka
| Sifo | Tilmaanta cagaaran ee IQF Greens iyo Tusmooyinka |
| Teeb ku qorid | Barafoobay, iqf |
| Weynaan | Talooyin & gooyaa: Dim: 6-10mm, 10-16mm, 6-16mm, 6-16mm; Dhererka: 2-3cm, 2.5-3.5cm, 2-4cm, 3-5cm Ama jarjar shuruudaha macaamiisha. |
| Caadi ah | Fasalka a |
| Is-nafsi | 24months ka yar -18 ° C |
| Isku xiris | Blass 1 × 10kg kartoon, 20lb × 1 kartoon, 1lb × 12 kartoon, kubado, ama xirmo kale oo tafaariiqda ah |
| Shahaadooyinka | HACCP / ISO / kosher / FDA / BRC, iwm. |
Dhir, cilmi ahaan saynis ahaan loo yaqaan 'dhir-daad u yahay's', waa warshad ubax ah oo ka mid ah qoyska ubaxa. Firfircoonaanta khudradda, dhadhan yar oo dhalanaysa ayaa kaliya ka mid ah sababaha badan ee ay caan ku tahay. Waxaa sidoo kale si weyn loo tixgeliyaa waxtarka nafaqada waxayna leedahay tayada kansarka kansarka iyo tayada dusheeda. Dhir-dhimisku sidoo kale waa mid hoose kaloriyo iyo sare ee fiitamiinnada, macdanta, iyo antioxidants, oo aad ugu baahan tahay caafimaad wanaagsan.
Dhir waa khudrad caan ah oo laga heli karo dhowr midab, oo ay ku jiraan cagaar, cagaar, iyo guduud. In kasta oo dhir cagaarku aad u badan tahay, waxaa suuragal ah in aad sidoo kale ku aragtay ama aad cuntaan buluug ama cadaan cad. Aspartus Purple Asparagus waxay leedahay dhadhan yar oo macaan marka loo eego dhir cagaaran, halka Caddaan uu leeyahay wax yar, dhadhan jilicsan leh.
Dhirriga cad-cad ayaa si buuxda u koray carrada, iyadoo la maqlo iftiinka qorraxda oo ay weheliso midabka cad. Dadka adduunka oo dhan ugu adeegso dhir-kala-duwan oo ku jira suxuunta kala duwan, oo ay ku jiraan Frittas, baastada iyo dillaacyada adag.
Dhir aad u yar ayaa aad u yar kaloriyada qiyaastii 20 kasta oo adeeg ah (shan waran), malaha wax dufan leh, oo ku yar soodhiyam.
Sahaminta sare ee fiitamiin K iyo fololate (fitamiin B9), dhirtu aad ayey u dheelitiran tahay, xitaa ka dhex jirta khudradda hodan ku ah nafaqada. "Aspatus wuxuu ku badan yahay nafaqooyinka ka hortagga bararka," ayuu yidhi nafaqada nafaqada ku saleysan ee San Diego ee Laura Flores. Waxay sidoo kale "siisaa noocyo kala duwan oo ah nafaqooyin antioxidant ah, oo ay ku jiraan fiitamiin C, beta-carotene, fiitamiin e, iyo macdanta zinc, manganese iyo Selenium."
Dhir sidoo kale waxay leedahay wax ka badan 1 garaam oo fiber ah oo isku mid ah koob, oo yareynaya halista cudurka wadnaha, iyo asbiyaha amino acid waxay ka caawisaa jirkaaga cusbada xad-dhaafka ah. Ugu dambeyntiina, dhirtu waxay leedahay saameyn aad u wanaagsan oo ka hortagga bararka iyo heerar sare oo ka hortag ah, oo labaduba caawin kara yareynta halista cudurka wadnaha. Dhir ayaa leh faa iidooyin badan, sida nidaaminta sonkorta dhiigga, hoos u dhigida halista sonkorowga nooca 2, gargaarka ka-hortagga, ka hortagga dhagxaanta kelyaha, iwm.
Dhibcaha waa nafaqo leh oo khudradeed macaan oo lagu daro cunto kasta. Waxay ku yar tahay kalooriyeyaasha iyo sare ee nafaqada. Dhir ayaa ka kooban fiber, folofate, iyo fiitamiinno A, C, iyo K. sidoo kale waa il wanaagsan oo borotiin ah. Isticmaalka dhirtu sidoo kale waxay bixin kartaa faa'iidooyin badan oo caafimaad, oo ay kujirto miisaan lumis, dheefshiidka, natiijooyinka uurka ee wanaagsan, iyo cadaadiska dhiigga oo yar.
Intaas waxaa sii dheer, waa kharash yar, oo ah qayb sahlan-diyaarin ah oo loo isticmaali karo cuntooyinka kala duwan oo dhadhamiya cabsi. Sidaa darteed, waa inaad ku dartaa dhir udgoon cuntadaada oo aad ku raaxaysatid dhowr faa'iidooyin caafimaad.
