Dalagga Cusub ee IQF khudaar aan diirin
Sharaxaada | IQFkhudaar Badhka oo aan la fiiqinKhudaar barafaysan oo aan la diirin |
Heerka | Darajada A |
Qaabka | Kala badh |
Kala duwan | Qorrax dahab ah |
Nolosha nafteeda | 24 bilood ka yar -18°C |
Baakad | Xidhmo badan: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kiisXidhmada tafaariiqda: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/bac
|
Shahaadooyinka | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC iwm. |
Soo bandhigida ku-darkayaga cusub ee safka-soo-saarka cusub: IQF (Shaqsi ahaan Dhakhso barafaysan) khudaar aan diiraynayn. Qaybahaan khudaar ee suubban ayaa si taxadir leh gacanta loogu soo doortay marka ay ugu sarreyso bislaada, iyaga oo hubinaya dhadhanka iyo qiimaha nafaqada ugu badan.
Hannaankeena IQF waxa ay ku lug leedahay in si degdeg ah loo qaboojiyo badhkii khudaar kasta si gaar ah, taas oo u oggolaanaysa in si wanaagsan loo ilaaliyo midabkooda dabiiciga ah, dhadhanka, iyo midabka firfircoon. Natiijo ahaan, waxaad ku raaxaysan kartaa casiir macaan oo la mid ah iyo qaniinyada jilicsan sida haddii mar cusub la soo doortay.
Waxa ka dhigaya IQF Halves Halves aan la diirin waa go'aanka ah in maqaarku si fiican uga tago. Diirka fudfudud yar, wuxuu ku darayaa taabasho gaar ah waayo aragnimada guud, kor u qaadaysa soo jiidashada aragga iyo astaanta dhadhanka labadaba. Waxa kale oo ay haysaa nafaqooyin qiimo leh, fiber, iyo antioxidants kuwaas oo ku urursan maqaarka, taas oo bixisa caafimaad dheeraad ah.
Qaybahaan khudaar ee kala duwani waxay ku siinayaan fursado aan la tirin karin oo ku jira jikada. Si ku habboon ayaa loo dhalaalin karaa waxaana lagu dari karaa makiinada quraacda, smoothies, ama alaabta la dubay sida pies, tarts, iyo muffins. Lammaanahooda macaan ee dabiiciga ah waxay si fiican ula mid yihiin cuntooyinka macaan iyo kuwa macaan, iyaga oo ka dhigaya wax aad u fiican oo lagu daro saladh, glazes, suugo, ama xitaa sida dusha sare ee jalaatada iyo caano fadhi.
Thanks to baakadda IQF, waxaad leedahay dabacsanaan si aad u isticmaasho inta ugu badan ama in ka yar kala bar khudaar inta aad rabto, adoon ka welwelin kharriban. Bacda dib loo xidhi karo waxay hubisaa kaydinta fudud waxayna ilaalinaysaa tayada khudaareed muddo dheer.
Ku raaxayso nuxurka xagaaga sanadka oo dhan adiga oo IQF-ta khudaarkeena aan diiraynayn. Dhadhankooda quruxda badan, qaab-dhismeedka gaarka ah, iyo ku habboonaanta u diyaargarowda in la isticmaalo ogeysiis daqiiqad ah, kuwan khudaar ee la qaboojiyey ayaa hubaal ah inay ku noqon doonaan qayb ka mid ah jikadaada. La kulan dheelitirka qumman ee wanaagga dabiiciga ah iyo hal-abuurka cuntada qaniinyada kasta!