Suuqa caalamiga ah ee miraha la qaboojiyey ee waligood sii kordhaya, currants IQF ayaa si degdeg ah u helaya aqoonsi faa'iidooyinkooda nafaqeed ee cajiibka ah iyo isku-duubnaanta. Iyada oo hormuud u ah bixiyaasha khudaarta barafsan, miraha, iyo boqoshaada leh ku dhawaad 30 sano oo khibrad ah, KD Healthy Foods waxay ku faantaa inay bixiso currant IQF qaali ah si ay u daboosho baahida sii kordheysa ee macaamiisha jumlada ah ee adduunka oo dhan.
Awooda Blackcurrants
Blackcurrants waa yar yar, miro guduudan oo madow oo ay ka buuxaan nafaqooyin kala duwan oo cajiib ah. Qani ku ah antioxidants, gaar ahaan anthocyanins, currants madow ayaa caan ku ah awoodda ay u leeyihiin inay la dagaallamaan cadaadiska oksaydhka, ilaalinta unugyada, iyo taageeridda caafimaadka guud ee difaaca. Waxa kale oo ku jira heerar sare oo fitamiin C ah, kaas oo gacan ka geysan kara kor u qaadida habka difaaca iyo hagaajinta caafimaadka maqaarka, iyo sidoo kale macdanta muhiimka ah sida potassium iyo magnesium, kuwaas oo muhiim u ah ilaalinta hawlaha jirka ee caafimaadka leh.
Daraasadihii ugu dambeeyay ayaa xitaa muujiyay doorka suurtagalka ah ee currants ee kor u qaadista caafimaadka wadnaha, hagaajinta shaqada garashada, iyo bixinta guryaha ka hortagga bararka. Tayadan waxay kasbadeen currants maqaamka "cuntooyinka super", iyo macaamiishu waxay si isa soo taraysa u raadinayaan habab ay ugu daraan cuntadooda.
Si kastaba ha ahaatee, currants cusub waxay leeyihiin nolol shelf gaaban, taas oo ka dhigaysa qaboojinta iyaga xal ku habboon ilaalinta nafaqooyinka iyo fidinta helitaankooda. Iyada oo la qaboojinayo currants madow ee bislaanshaha ugu sarreeya iyadoo la adeegsanayo habka IQF, midhuhu wuxuu hayaa qiimihiisii nafaqeynta, dhadhanka, iyo dhadhanka buuxa, isagoo siinaya ikhtiyaar ku habboon oo sannadka oo dhan ah macaamiisha.
Baahida sii kordheysa ee miraha la qaboojiyey
Maaddaama dookhyada macaamiishu ay u wareegayaan dhinaca caafimaadka, habboon, iyo fursadaha nafaqo-cufan, baahida miraha la qaboojiyey, oo ay ku jiraan currants IQF, ayaa kor u kacaya. Miraha barafaysan kaliya maaha kuwo la heli karo sanadka oo dhan, laakiin waxay sidoo kale siiyaan macaamiisha dabacsanaan ay ku raaxaystaan miraha xilliyeedka wakhti kasta oo sanadka ah iyaga oo aan ka welwelin kharriban ama luminta nafaqooyinka.
Waxaa intaa dheer, miraha la qaboojiyey sida currant madow ee IQF waxay bixiyaan xal waara oo loogu talagalay ilaalinta cuntada. Iyada oo la dhimayo qashinka cuntada iyo samaynta midhaha la heli karo sanadka oo dhan, warshadaha khudradda barafaysan waxay door weyn ka ciyaaraan kor u qaadida waaritaanka iyo yaraynta raadadka kaarboon ee beeraha.
Suuqa caalamiga ah ee miraha la qaboojiyey ayaa si xawli ah u fiday sannadihii u dambeeyay, iyadoo ay sii kordhayso xiisaha ay ka qabaan dalalka horumaray iyo kuwa soo korayaba. Macaamiisha miyirka qaba waxay raadinayaan xulashooyin khudrad la qaboojiyey kuwaas oo bixiya tayada, dhadhanka, iyo faa'iidooyinka nafaqada ee dhiggooda cusub, laakiin leh ku habboonaanta dheeraadka ah ee awood u leh inay kaydiyaan oo u isticmaalaan hadba sida loogu baahdo.
Cuntooyinka Caafimaadka leh ee KD: Ka go'an Tayada iyo Joogteynta
Markaynu nahay KD Healthy Foods, waxaanu ku faanaa awoodayada aanu ku bixinayno currant IQF qaali ah oo buuxiya heerarka ugu sarreeya ee tayada iyo badbaadada. Waxaa naga go'an ilaalinta tayada, daacadnimada, iyo joogteynta waxay hubisaa in dufcad kasta oo currant ah oo aan bixinno ay tahay heerka ugu sarreeya. Shirkad leh shahaadooyin sida BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, KOSHER, iyo HALAL, waxaanu mudnaanta siinaa badbaadada cuntada iyo raad-raacida marxalad kasta oo habka wax soo saarka ah.
Waxaan sidoo kale aqoonsannahay muhiimada sii jirista ee suuqa maanta. Iyadoo la siinayo miraha barafaysan ee si taxadar leh loo soo saaray, warshadeeyay, oo lagu baakadeeyay iyadoo maskaxda lagu hayo deegaanka, KD Cunnooyinka Caafimaadka leh waxay ka caawiyaan yaraynta qashinka iyo hubinta in macaamiisheena ay helaan badeecooyin la jaan qaadaya qiyamkooda tayada, waaritaanka, iyo soo saarista anshaxa.
Macaamiisha jumlada ah ee raadinaya inay ku ballaariyaan wax-soo-saarkooda alaab qaali ah, currants IQF ee cuntooyinka caafimaadka leh ee KD waa doorasho aad u fiican. Iyada oo leh nolol shelf dheer, qiimo nafaqo oo gaar ah, iyo codsiyo badan, IQF currants waxay siisaa ku-dar ku habboon oo caafimaad leh oo ku saabsan saf kasta oo alaab ah.
Gabagabo
Currants-madow IQF waxay si dhakhso ah u noqonayaan cunto-cunno-sare oo loogu talagalay macaamiisha miyir-qabka caafimaadka qaba ee adduunka oo dhan, iyo KD Foods Healthy waxay ku faantaa inay tahay bixiye la aamini karo ee midhahan nafaqaysan. Iyaga oo awood u leh in ay sii haystaan dhadhankooda cusub iyo qiimaha nafaqada, IQF currants waxay bixiyaan tayo aan la barbar dhigi karin iyo kala duwanaansho isticmaalka cunto karinta ee ballaaran. Sida baahida miraha barafaysan ay sii kordheyso, KD Healthy Foods ayaa weli ka go'an in ay siiso macaamiisha jumlada ah midhaha barafaysan ee tayada ugu sarreeya, iyada oo hubinaysa in berry kasta uu la kulmo heerarkeenna adag ee heer sare.
Waqtiga boostada: Febraayo-22-2025