TAARIIKHDAYADA
Shirkadda KD Healthy Foods Co., Ltd. waxay ku taallaa Yantai, Gobolka Shandong, Shiinaha. Waxaan xiriir ganacsi oo adag la yeelanay macaamiisha ka kala yimid Mareykanka iyo Yurub. Waxaan sidoo kale ganacsiyo la leenahay Japan, Kuuriya, Australia, iyo dalal ka kala yimid Koonfur-bari Aasiya iyo Bariga Dhexe. Waxaan khibrad u leenahay ganacsiga caalamiga ah in ka badan 30 sano. Waxaan si dhab ah u soo dhaweyneynaa asxaabta, kuwa cusub iyo kuwa hore, kuwa gudaha iyo kuwa dibadda, si ay u soo booqdaan shirkaddayada oo ay nala yeeshaan xiriir waara.
ALAABADAHAYAGA
Khudaarta la barafeeyay, miraha la barafeeyay, boqoshaada la barafeeyay, cuntooyinka badda ee la barafeeyay iyo cuntooyinka Aasiya ee la barafeeyay waa qaybaha ugu muhiimsan ee aan bixin karno.
Badeecadaha tartanka ku jira waxaa ka mid ah laakiin aan ku xaddidnayn broccoli barafaysan, cauliflower, isbinaajka, basbaaska, digirta cagaaran, digirta sonkorta leh, cagaarka cagaaran iyo kuwa cad, digirta cagaaran, basasha, karootada, toon, khudaarta isku dhafan, galleyda, strawberry, fersken, dhammaan noocyada boqoshaada, dhammaan noocyada badeecadaha squid, kalluunka, dim sum, spring rolls, canjeelada, iwm.
MAXAA NOO DOORANAYAA?
Adeeggayaga la isku halleyn karo ee macaamiisheenna wuxuu ku jiraa tallaabo kasta oo ka mid ah geeddi-socodka ganacsiga, laga bilaabo bixinta qiimaha la cusbooneysiiyay ka hor inta aan la dalban, ilaa xakamaynta tayada cuntada iyo badbaadada laga bilaabo beeraha ilaa miisaska, ilaa bixinta adeeg la isku halleyn karo iibka ka dib. Iyada oo la raacayo mabda'a tayada, kalsoonida iyo faa'iidada wadajirka ah, waxaan ku raaxaysanaynaa heer sare oo daacadnimo macaamiil ah, xiriiro qaar ayaa socda in ka badan labaatan sano.
Tayada badeecadu waa mid ka mid ah walaacyada ugu sarreeya ee aan qabno. Dhammaan agabka ceeriinku waxay ka yimaadeen saldhigyada dhirta oo ah kuwo cagaaran oo aan lahayn sunta cayayaanka. Dhammaan warshadahayaga iskaashiga la leh waxay ka gudbeen shahaadooyinka HACCP/ISO/BRC/AIB/IFS/KOSHER/NFPA/FDA, iwm. Waxaan sidoo kale leenahay kooxdeenna xakamaynta tayada waxaanan dejinay nidaam adag oo lagu kormeero habraac kasta laga bilaabo wax soo saarka ilaa habaynta iyo baakadaha, taasoo yareynaysa khataraha badbaadada ugu yaraan.
Qiimuhu waa mid ka mid ah faa'iidooyinka aan leenahay. Iyadoo ay jiraan daraasiin warshado muddo dheer iskaashaday, inta badan alaabtayadu waxay leeyihiin qiimo tartan badan oo leh tayada ugu fiican qiimaha aan bixinnona wuu sii xasilloon yahay mustaqbalka fog.
Kalsoonidu waxay sidoo kale qayb weyn ka tahay waxa aan aadka u qadarino. Waxaan muhiimad gaar ah siinnaa faa'iidada muddada dheer ee wadajirka ah halkii aan ka siin lahayn faa'iidada muddada gaaban. 20-kii sano ee la soo dhaafay, heerka fulinta qandaraasyadeennu waa 100%. Ilaa inta qandaraas la saxiixayo, waxaan sameyn doonnaa sida ugu wanaagsan ee aan u fulin karno. Waxaan sidoo kale macaamiisheenna siin doonnaa adeeg iib kadib oo heer sare ah. Muddada qandaraaska lagu jiro, waxaan si buuxda u dammaanad qaadi doonnaa macaamiishayada tayada iyo badbaadada dhammaan alaabtayada.