Xariijimaha Basbaaska Cas ee IQF

IQF Basbaaska Cas ee la qaboojiyey ee basbaaska gambaleelka la qaboojiyey Sawirka Featured

Sharaxaad Gaaban:

Alaabteena ugu muhiimsan ee Basbaaska Cas waxay ka yimaadaan saldhiggeenna beerista, si aan si wax ku ool ah u xakameyn karno haraaga cayayaanka.
Warshadeennu waxay si adag u hirgelisaa heerarka HACCP si ay u xakamayso tallaabo kasta oo wax soo saar ah, habayn, iyo baakadayn ah si loo hubiyo tayada iyo badbaadada alaabta. Shaqaalaha wax soo saarku waxay ku dheggan yihiin tayo sare leh, heer sare ah. Shaqaalaheenna QC si adag ayay u kormeeraan dhammaan habka wax soo saarka.
Basbaaska Cas ee la qaboojiyey wuxuu buuxiyaa heerka ISO, HACCP, BRC, KOSHER, iyo FDA.
Warshadeennu waxay leedahay aqoon-is-weydaarsi casri ah oo wax lagu farsameeyo, iyo socodka wax-soo-saarka caalamiga ah ee horumarsan.

Nala soo xiriir

Faahfaahinta Badeecada

Calaamadaha Alaabta

qeexidda badeecada

Sharaxaad	Xariijimaha Basbaaska Cas ee IQF
Nooca	Barafaysan, IQF
Qaab	Xariijimo
Cabbirka	Xariijimaha: W: 6-8mm, 7-9mm, 8-10mm, dherer: Dabiici ah ama loo jaro sida waafaqsan shuruudaha macaamiisha
Heerka Caadiga ah	Darajada A
Nolol shaqsiyeed	24 bilood ka yar -18°C
Baakad	Xirmada dibadda: 10kgs kartoon kartoon ah oo baakad dabacsan leh; Xirmada gudaha: 10kg oo ah bac buluug ah oo PE ah; ama 1000g/500g/400g oo ah bac macaamiisha; ama wixii shuruudo ah ee macaamiisha.
Shahaadooyinka	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, iwm.
Macluumaad Kale	1) Nadiifi laga soocay walxo cayriin ah oo aad u cusub iyada oo aan lahayn haraaga, kuwa dhaawacan ama kuwa qudhmay; 2) Waxaa lagu farsameeyaa warshadaha khibradda leh; 3) Waxaa kormeeraya kooxdayada QC; 4) Badeecadahayagu waxay sumcad wanaagsan ku yeesheen macaamiisha ka kala yimid Yurub, Japan, Koonfur-bari Aasiya, Kuuriya, Bariga Dhexe, Mareykanka iyo Kanada.

Sharaxaadda Badeecada

Basbaaska cas ee Individual Quick Frozen (IQF) waa maaddooyin ku habboon oo kala duwan oo loo isticmaali karo noocyo kala duwan oo suxuun ah. Habkan cusub ee qaboojinta wuxuu hubiyaa in basbaaska cas uu haysto midabkiisa, qaab-dhismeedkiisa, iyo dhadhankiisa inta lagu kaydinayo muddo dheer.

Basbaaska cas ee IQF waxaa la goostaa marka ugu sarreysa ee ay bislaadaan, la dhaqo, lana jarjaro ka hor inta aan si dhakhso ah loo qaboojin. Habkani wuxuu hubinayaa in basbaasku uu ilaaliyo qiimahiisa nafaqo iyo dhadhankiisa, taas oo faa'iido u leh kuwa doonaya inay ilaaliyaan cunto caafimaad leh iyada oo aan waxyeello u geysan dhadhanka.

Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu muhiimsan ee basbaaska cas ee IQF waa ku habboonaanshahooda. Waa la jarjaray, sidaa darteed waxaad isticmaali kartaa inta aad u baahan tahay ama aad u yar adigoon dhib ku qabin dhaqidda iyo jarista basbaaska cusub. Tani waxay badbaadin kartaa waqti badan jikada, taas oo si gaar ah u faa'iido u leh cunto kariyaha guriga ee mashquulka badan iyo cunto kariyaha xirfadlayaasha ah.

Faa'iido kale oo basbaaska cas ee IQF leedahay waa kala duwanaanshahooda. Waxaa loo isticmaali karaa noocyo kala duwan oo suxuun ah, laga bilaabo saladhka iyo baradhada shiilan ilaa dusha sare ee pizza iyo maraqa baastada. Qaab-dhismeedka iyo dhadhanka basbaaska cas ee IQF.