IQF Shiitake Boqoshaada oo Dhan
| Magaca Badeecada | IQF Shiitake Boqoshaada oo Dhan |
| Qaab | Dhan |
| Cabbirka | Dhexroorka 2-4cm, 5-7cm |
| Tayada | Darajada A |
| Baakad | 10kg*1/kartoon, ama sida waafaqsan shuruudaha macmiilka |
| Muddada Khafiska | 24 Bilood oo ka yar -18 Darajada |
| Shahaadada | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL iwm. |
Waxaa jira waqti aan la garan karin marka aad furto bac boqoshaada shiitake ah oo aad isla markiiba aqoonsato dabeecadooda - caraf udgoonkooda qotoda dheer, dhulkooda diiran, iyo adkaysiga qancinta leh ee ballan qaadaya dhadhanka qaniinyada kasta. Waqtigaas ayaa ah waxa dhiirrigeliyay Mushrooms-keena IQF Shiitake Whole. Boqoshaada kasta waxaa la goostaa waqtiga saxda ah, marka daboolku buuxsamo oo qaab-dhismeedku uu ku habboon yahay, ka dibna si gaar ah ayaa loo qaboojiyaa si dhakhso ah. Natiijadu waa badeecad ka tarjumaysa dhadhanka shiitake-ka la soo xulay iyadoo bixinaysa dhammaan ku habboonaanta iyo joogteynta baahida adduunka cunto karinta ee maanta.
Boqoshaada Shiitake waxaa muddo dheer loogu dabaaldegayay dhadhankooda adag, noocyada kala duwan ee IQF-na waxay qabtaan umami-gaas gaarka ah ugu fiican. Hadday tahay in loo isticmaalo suxuunta dhaqanka Aasiya, cuntooyinka dhirta laga sameeyo, cuntooyinka diyaarka ah ee la diyaariyey, ama maraqyada iyo suugada macaan, boqoshaadani waxay si fudud u kor u qaadaan dhadhanka ku hareeraysan. Si siman ayay u dhalaalaan, si qurux badan ayay u kariyaan, waxayna si tartiib ah u sii daayaan caraftooda, taasoo ka dhigaysa maaddooyin badan oo la isku halleyn karo oo ku baahsan codsiyo badan.
Boqoshaada shiitake kasta oo aan bixinno waxay martaa si taxaddar leh u maareysaa ka hor inta aysan gaarin qaboojiyaha. Waa la nadiifiyaa, la kormeeraa, oo loo kala saaraa si loo helo isku mid ah cabbirka iyo midabka. Feejignaantan faahfaahinta waxay hubineysaa in dufcad kasta ay bixiso isku dheelitirnaan muuqaalka iyo waxqabadka labadaba. Soosaarayaasha cuntada waxay qadariyaan sida la saadaalin karo ee badeecaddu tahay, cunto kariyayaashu waxay qiimeeyaan sida ay u fududahay in lagu daro cuntooyinka kala duwan, macaamiishuna ugu dambeyntii waxay ku raaxaystaan maaddooyin macaan oo u dhaqma sida boqoshaada cusub xitaa bilo ka dib kaydinta.
Tayadu waa udub-dhexaadka habkayaga. Qaabkooda oo dhammaystiran ayaa ka dhigaya kuwo ku habboon karinta, karinta, dubista, ama ku darista baakadaha khudaarta isku dhafan. Waxay jidhka u keenaan maraqa, udgoonka bariiska iyo suxuunta baasto, iyo buuxinta dhadhanka cuntada khudradda iyo vegan-ka.
Faa'iido kale oo ka mid ah boqoshaada shiitake oo dhan waa dabacsanaanta ay bixiyaan baahiyaha wax soo saarka ee kala duwan. Maadaama boqoshaadu ay yihiin kuwo barafaysan oo si taxaddar leh loo buuxiyay, soosaarayaashu si fudud ayay u qaybin karaan, u qasi karaan, ama u xidhi karaan iyadoo loo eegayo baahiyahooda. Ma jiraan wax qashin ah oo ka yimaada jarista ama nadiifinta - kaliya boqoshaada diyaar u ah in la isticmaalo oo yareeya waqtiga diyaarinta iyo fududaynta socodka shaqada.
Waxaan sidoo kale fahamsanahay in isku hallaynta sahaydu ay muhiim tahay sida tayada badeecada. Hababkeenu waxay hubinayaan in wax soo saarku uu xasilloon yahay, iyadoo la ilaalinayo xakamaynta adag ee ilaalinaysa dhadhanka, qaab-dhismeedka, iyo badbaadada cuntada sanadka oo dhan. Hadday tahay inaad u baahan tahay tiro yar ama rarida weelasha waaweyn, isku dheelitirka silsiladda sahaydeenna waxay siinaysaa la-hawlgalayaasha xasilloonida maskaxda.
Ku darista boqoshaada shiitake ee IQF ee ku jirta badeecadaada ama hawlaha jikada waxay sidoo kale kaa caawinaysaa inaad qabato baahida sii kordheysa ee maaddooyinka dabiiciga ah, dhadhanka leh, iyo kuwa dhirta u horseeda. Boqoshaada Shiitake, gaar ahaan, waxay ku raaxaystaan aqoonsiga caalamiga ah ee xooggan dhadhankooda iyo kala duwanaanshahooda, taasoo ka dhigaysa kuwo ku habboon wax walba laga bilaabo xirmooyinka cuntada ee heerka sare ah ilaa cuntooyinka la qaboojiyey iyo laga bilaabo hal-abuurka cuntada fudud ilaa suxuunta dhaqameed.
Waxa aad hesho waa mid fudud laakiin aan caadi ahayn: boqoshaada shiitake oo dhan oo leh sifooyin dhab ah oo macaamiishu jecel yihiin—lagu qabtay ugu cusub oo la ilaaliyay ilaa heer sare. Waa kuwo ku habboon, si nadiif ah loo calaamadeeyay, waana kuwo si fudud loogu qabsan karo noocyo badan oo cunto karin ah.
Wixii macluumaad dheeraad ah, iskaashi, ama qeexitaanno faahfaahsan, fadlan xor u noqo inaad booqatowww.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. We are always happy to assist and look forward to supporting your product needs with dependable quality and professional service.










