Digirta Cusub ee IQF ee Dalagyada

Sawirka Cusub ee Geedaha IQF ee Dalagga Cusub

Sharaxaad Gaaban:

Digirta cagaaran ee IQF waxay bixiyaan raaxo iyo cusub hal baakad. Digirtan si taxaddar leh loo xushay waxaa la goostaa marka ugu sarreysa waxaana la ilaaliyaa iyadoo la adeegsanayo farsamada Individual Quick Frozing (IQF). Iyagoo lagu buuxiyay digir baraf ah oo jilicsan oo cagaaran, waxay bixiyaan macaan qadhaadh iyo dhadhan khafiif ah. Digirtan kala duwan waxay ku daraan firfircooni saladhka, shiilan, iyo suxuunta dhinaca. Iyada oo leh qaabkooda barafaysan, waxay waqti badbaadiyaan iyagoo ilaalinaya cusubaantooda, midabkooda, iyo qaab-dhismeedkooda. Iyagoo si mas'uuliyad leh u soo saaray, waa nafaqo dheeraad ah oo ku jirta cuntadaada, iyagoo bixiya fiitamiinno, macdano, iyo faybar cunto. La kulan dhadhanka digirta cusub ee la soo saaray iyadoo la adeegsanayo ku habboonaanta Digirta cagaaran ee IQF.

Nala soo xiriir

Faahfaahinta Badeecada

Calaamadaha Alaabta

qeexidda badeecada

Sharaxaad	IQFDigirta Barafka Cagaaran
Heerka Caadiga ah	Darajada A
Cabbirka	Dhererka: 4 – 8 cm, Ballac: 1 – 2 cm, Dhumuc:＜6mm
Baakad	- Xirmo badan: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kartoon - Xirmo tafaariiqeed: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bacAma la buuxiyay sida macaamiisha oo kale'shuruudaha s
Nolol shaqsiyeed	24 bilood ka yar -18°C
Shahaadooyinka	HACCP/ISO/FDA/BRC/Kosheriwm.

Sharaxaadda Badeecada

Soo bandhigidda Digirta Cusub ee IQF ee Dalagyada ah—tusaale ahaan cusubaanta iyo raaxada. Digirtan cagaaran ee macaan waxaa la goostaa marka ugu sarreysa bislaanshaha waxaana lagu ilaaliyaa farsamada cusub ee Individual Quick Frozing (IQF). Natiijadu waa waayo-aragnimo dareen leh oo soo jiidata midabka firfircoon, qaab-dhismeedka qallafsan, iyo dhadhanka macaan ee digirta cusub ee la soo saaray.

Iyada oo la adeegsanayo digirta cusub ee IQF ee la beero, waxaad ku raaxaysan kartaa dhadhanka digirta cusub ee beerta wakhti kasta iyo meel kasta. Digir kasta wuxuu ka kooban yahay digir cufan oo jilicsan oo bixiya qallafsanaan iyo macaan dabiici ah. Hadday tahay inaad rabto inaad saladh sare u qaaddo, baradho shiilan, ama suxuunta dhinaca, digirtani waxay ku keenaysaa taabasho firfircoon oo nafaqo leh hal-abuurkaaga cunto karinta.

Digirta Cusub ee IQF ma aha oo kaliya inay dhadhan fiican kuu sameeyaan, laakiin waxay sidoo kale bixiyaan faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan. Iyagoo ka buuxa fiitamiinno, macdanno, iyo faybar cunto, waxay gacan ka geystaan cunto dheellitiran oo nafaqo leh. Dhagaxyadan yaryar ee cagaaran waa isha fiitamiin C, fiitamiin K, iyo folate, iyagoo ku daraya nafaqo dheeraad ah cuntadaada.

Digirta Cusub ee IQF ee la shiiday waa mid aad u kala duwan oo si fudud loo diyaarin karo, waxayna kuu badbaadinaysaa waqti jikada ah iyada oo aan wax u dhimayn tayada. Waxay diyaar u yihiin in si toos ah looga isticmaalo qaboojiyaha, taasoo kuu oggolaanaysa inaad ku raaxaysato raaxada helitaanka digir cusub oo beerta ku yaal. Hadday tahay inaad doorato inaad mayrato, shiisho, ama aad ku darto cuntooyinka aad jeceshahay, digirtani waxay haysanayaan midabkooda firfircoon, qaab-dhismeedkooda, iyo dhadhankooda, iyagoo ku daraya taabasho cusub saxan kasta.

Iyagoo ku daraya waaritaanka tallaabo kasta oo wax soo saarkooda ah, New Crop IQF Peapods waxay ka tarjumaysaa ballanqaadka dhaqamada beeraha ee mas'uulka ah. Geed kasta si taxaddar leh ayaa loo xushay oo loo maareeyay si taxaddar leh, taasoo hubinaysa heerarka ugu sarreeya ee tayada iyo maamulka deegaanka.

Markaa, ka faa'iidayso fursadda aad cuntadaada ku kor u qaaddo adigoo isticmaalaya digirta cusub ee IQF. Iyada oo ay ku habboon yihiin, cusub yihiin, iyo faa'iidooyinka nafaqada, waa wax lagu daro dhadhan fiican oo ku jira cunto kasta oo la cuno. Ku raaxayso wanaagga digirta cusub ee beerta, oo si fiican loo ilaaliyo, oo dhadhami dhadhanka firfircoon ee ay miiskaaga ku keenaan.