-
Khudaar qasacadaysan
Dahab, casiir leh, oo si dabiici ah u macaan, khudaar qasacadaysan ayaa si toos ah miiskaaga u keenaysa iftiinka beerta. Si taxadar leh loo goosto marka ugu sarreysa ee bislaanshaha, khudaar kasta waxaa lagu doortaa dhadhan qani ah iyo jilicsan ka hor inta aan si tartiib ah loo ilaalin.
Khudradyada qasacadaysan waa midho kala duwan oo si qurux badan ugu habboon cuntooyin aan tiro lahayn. Waxa lagu raaxaysan karaa isla markiiba gasacadaha sidii cunto fudud oo soo cusboonaysiin leh, lagu lamaanan karaa caano fadhi quraac degdeg ah, ama lagu daro saladh si ay u dilaacdo macaan dabiici ah. Dubida dadka jecel, waxay u sameeyaan buuxinta macaan ee pies, tarts, iyo pastries, waxayna sidoo kale u adeegaan sida ugu fiican ee keega ama cheesecakes. Xitaa suxuunta macaan, khudaarku waxay ku daraan kala duwanaansho wacan, iyaga oo ka dhigaya qayb cajiib ah oo loogu talagalay tijaabooyinka jikada hal-abuurka ah.
Marka laga soo tago dhadhankooda aan la celin karin, khudaartu waxay caan ku tahay inay tahay isha nafaqooyinka muhiimka ah sida fiitamiinnada iyo fiber-ka cuntada. Taas macneheedu waxa weeye adeeg kastaa maaha mid macaan oo kaliya laakiin sidoo kale wuxuu taageeraa cunto si fiican u soo koobnayd.
Markay tahay KD Healthy Foods, waxaanu ku faanaa inaanu bixino tayada aad ku kalsoonaan karto. Haddi ay ahaan lahayd cuntooyinka maalinlaha ah, munaasabadaha ciidaha, ama jikada xirfadlayaasha ah, khudaartani waa hab fudud oo aad ku dari karto macaan iyo nafaqo dabiici ah liiskaaga.
-
Fersken jaalaha ah ee qasacadaysan
Waxaa jira wax gaar ah oo ku saabsan dhalaalka dahabka ah iyo macaanka dabiiciga ah ee fersken jaalaha ah. Cuntooyinka caafimaadka qaba ee KD, waxaanu qaadanay dhadhanka khudradda cusub oo aanu ku ilaalinay sidii ugu fiicnayd, si aad ugu raaxaysato dhadhanka fersken bislaaday wakhti kasta oo sanadka ah. Fersken jaalaha ah ee qasacadaysan waxaa loo diyaariyaa si taxadar leh, oo bixiya jajabyo jilicsan, casiir leh oo keena qorraxda miiskaaga qasac kasta.
Goosashada wakhtiga saxda ah, mid kasta oo miro guduud ah ayaa si taxadar leh loo diiray, loo jarjaray, oo loo ururiyay si loo ilaaliyo midabkiisa firfircoon, jilicsanaanta, iyo dhadhanka macaan ee dabiiciga ah. Habkan taxadarka leh ayaa hubinaya in mid kastaa uu keeni karo tayada joogtada ah iyo waayo-aragnimada dhadhanka ee u dhow midho cusub.
Kala duwanaansho waa waxa ka dhigaya fersken jaalaha ah ee qasacadaysan mid loogu jecel yahay madbakhyo badan. Waxay yihiin cunto fudud fudud oo toos ah oo laga helo qasac, ku darida midabo badan oo saladh khudradeed leh, iyo korka ugu fiican ee caano fadhi, badarka, ama jalaatada. Waxa kale oo ay ka iftiimaan dubista, iyaga oo si habsami leh isugu daraya pies, keega, iyo smoothies, iyaga oo ku daraya maroojin macaan suxuunta macaan.