Baradho Shiilan oo aan la diirin oo barafaysan
Magaca Badeecada: Baradho Shiilan oo aan la diirin oo barafaysan
Dahaarka: Dahaarka leh
Cabbirrada: dhexroorka 7–7.5 mm (Ka dib karinta, dhexroorku wuxuu ahaanayaa ugu yaraan 6.8 mm, dhererkuna wuxuu ahaanayaa mid ka sarreeya 3 cm)
Baakad: 4 * 2.5 kg, 5 * 2 kg, 10 * 1 kg / ctn; ikhtiyaarro kale ayaa la heli karaa marka la codsado
Xaaladda Kaydinta: Ku hay baraf ≤ −18 °C
Muddada Kharashaadka: 24 bilood
Shahaadooyinka: BRC, HALAL, ISO, HACCP, KOSHER, FDA; kuwa kale waa la bixin karaa marka la codsado.
Asal ahaan: Shiinaha
Waxaa jira wax si cajiib ah ugu qanacsan qaniinyada shiilan oo qallafsan oo siman, oo leh taabashada saxda ah ee dhadhanka baradhada dabiiciga ah. Fries-keena Fries-ka ah ee aan la diirin ee Frozen Unpeeled Crispy wuxuu qabtaa waxaas oo dhan iyo in ka badan, isagoo isku daraya baradho tayo leh, habayn taxaddar leh, iyo qaab dhaqameed oo ka dhigaya inay ka soocan yihiin kuwa caadiga ah. Iyagoo maqaarka baradhada ku haynaya, baradhadani waxay keenaan dhadhan macaan oo dhab ah oo u dabaaldegaya baradhada qaabkeeda ugu dabiiciga ah.
Baradho shiilan oo wanaagsan waxay ka bilaabmaan baradho wanaagsan, waana sababta aan si dhow ula shaqeyno la-hawlgalayaasha lagu kalsoon yahay ee Gudaha Mongolia iyo Waqooyi-bari Shiinaha. Gobolladan waxaa si weyn loogu yaqaanaa carradooda hodanka ah iyo cimilada wanaagsan, iyagoo soo saara baradho leh istaarij dabiici ah oo sarreeya. Tani waxay ka dhigaysaa kuwo ku habboon abuurista baradho shiilan oo qallafsan dibadda laakiin gudaha jilicsan oo jilicsan. Heerarka istaarijka sare waxay sidoo kale ka dhigan tahay in shiilan kasta uu si qurux badan u hayo inta lagu jiro karinta, isagoo keenaya qaab-dhismeed iyo dhadhan joogto ah dufcad kasta.
Baradho shiilan oo aan la diirin oo barafaysan ayaa si taxaddar leh loo jarjaray ilaa dhexroorkoodu yahay 7–7.5mm. Xitaa ka dib marka la qaboojiyo, shiilan kastaa wuxuu leeyahay dhexroor aan ka yarayn 6.8mm iyo dhererkiisu ugu yaraan 3cm. Feejignaantan faahfaahinta waxay hubineysaa in adeeg kasta uu u ekaado mid soo jiidasho leh oo isku mid ah, si siman loo kariyo oo si qurux badan loogu soo bandhigo saxanka. Hadday tahay diyaarinta qayb yar oo loogu talagalay cuntada qoyska ama qayb weyn oo loogu talagalay hawlgal cunto oo mashquul ah, baradhada shiilan had iyo jeer waxay bixiyaan tayo la isku halleyn karo.
Qaabka aan la diirin wuxuu ku darayaa muuqaal iyo dhadhan labadaba. Marka maqaarka la daayo, baradhadani waxay bixiyaan muuqaal dabiici ah oo qurxoon oo macaamiishu jecel yihiin, oo ay weheliso qaab dhismeed qurux badan iyo taabasho macaan oo dhulka ah. Marka la shiilo si ay u noqoto mid dahabi ah, waxay keenaan jajab qanciya oo ay ku xigto gudaha jilicsan, taasoo abuurta nooca khibradda cunista ee dadka ka dhigaysa inay soo noqdaan wax badan. Ma aha oo kaliya inay macaan yihiin laakiin sidoo kale way kala duwan yihiin, taasoo ka dhigaysa doorasho aad u fiican kuwa doonaya baradhada shiilan oo leh dabeecad yar oo dheeraad ah.
Kala duwanaansho waa sabab kale oo baradhadani ay aad caan u yihiin. Waa saaxiibka ugu habboon ee burger-ka, hilibka la dubay, sandwich-ka, ama cuntada badda, laakiin sidoo kale waxay u iftiimaan si fudud. Waxaa lagu rushayn karaa milix badda si loo helo dhammaystir caadi ah ama waxaa lagu labisan karaa geedo, dhir udgoon, ama farmaajo dhalaalay si loo helo taabasho macaan. Iyagoo la socda ketchup, majones, aioli, ama maraq basbaas leh, waa kuwo aan la celin karin oo la qabsan kara cuntooyin badan iyo qaabab adeegid.
Iskaashiga xooggan ee aan la leenahay gobollada baradhada lagu beero iyo xarumaha wax lagu farsameeyo ayaa noo oggolaanaya inaan si joogto ah u bixinno tiro badan oo baradho shiilan oo tayo sare leh. Dufcad kasta si taxaddar leh ayaa loo maareeyaa oo loo qaboojiyaa si loo ilaaliyo cusubaanta, taasoo hubinaysa in dhadhanka dabiiciga ah iyo qiimaha nafaqada ee baradhada la ilaaliyo. Kalsoonidani waxay sahlaysaa in la daboolo baahiyaha mugga sare iyadoo la ilaalinayo isla heerka ugu sarreeya ee rarida kasta.
Doorashada Baradho Shiilan oo aan la diirin oo barafaysan waxay la macno tahay doorashada baradho shiilan oo isku daraya dhadhanka dabiiciga ah, soo jiidashada miyiga, iyo tayada la isku halleyn karo. Iyada oo leh midabkooda dahabka ah, qaab-dhismeedkooda qallafsan, iyo dhadhanka baradhada ee asalka ah, waxay keenaan diirimaad iyo raaxo cunto kasta. Hadday tahay in lagu bixiyo makhaayadaha, makhaayadaha, ama guryaha, waxay bixiyaan heer qanacsanaan ah oo ay adag tahay in la garaaco.
Baradho shiilan oo aan la diirin oo barafaysan waa wax ka badan cunto dhinac ah—waa waayo-aragnimo cunto oo loogu talagalay in la wadaago. Waxay dadka isugu keenaan cunto caadi ah oo caalami ah oo la jecel yahay, oo lagu xoojiyay dhadhanka dabiiciga ah ee maqaarka baradhada iyo tayada joogtada ah ee wax soo saarka taxaddarka leh. Qaniinyo kasta waa xasuusin sida maaddooyinka fudud, marka si taxaddar leh loo maareeyo, ay u abuuri karaan wax runtii macaan. Dahab ah, qallafsan, iyo dhadhan buuxan, baradhadan waxaa loo sameeyay in lagu raaxaysto marar badan.










