Xariijimaha basbaaska la qaboojiyey ee la isku daray waxaa soo saaray badbaado leh, cusub, caafimaad qaba basbaaska gambaleelka jaalaha ah. Kaloriinta waa kaliya 20 kcal. Waxay hodan ku tahay nafaqooyinka: borotiinka, karbohaydraytyada, fiber, vitamin potassium iwm waxayna faa'iido u leedahay caafimaadka sida hoos u dhigista khatarta indhaha iyo hoos u dhaca maskaxda, ka ilaalinta cudurada joogtada ah, yaraynta suurtagalnimada dhiig-yaraanta, dib u dhigista xusuusta la xiriirta da'da, hoos u dhigista dhiig-sonkorta.
Khudaarta isku dhafka ah ee IQF (GALLAD MACAAN, KAROOS LAGU QORAY, CAGAAR AMA CAGAAR)Khudaarta la isku daray ee Badeecadaha ah waa 3-way/4-way isku dhafan oo galley macaan, karooto, digir cagaar ah, digirta cagaaran la jarjaray. La qaboojiyey si loogu xidho cusbayn iyo dhadhan, khudaartan isku qasan waa la shiilay, la shiilay ama waa la kariyey sida ku cad shuruudaha cuntada.
Basasha waxaa lagu heli karaa mid cusub, barafaysan, qasacadaysan, karamellaysan, la shiiday, iyo foomamka la jarjaray. Alaabta fuuqbaxday ayaa loo heli karaa sidii kibble, jarjaran, giraan, duqayn, jar jartey, granulated, iyo foomamka budada.
Zucchini waa nooc ka mid ah squash xagaaga oo la goosto ka hor inta uusan si buuxda u bislaan, taas oo ah sababta loo tixgeliyo midho yar yar. Badanaa waa cagaar madow oo sumurud ah oo dibadda ah, laakiin noocyada qaar waa jaale qorrax leh. Guduhu inta badan waa caddaan cirro leh oo midab cagaaran leh. Maqaarka, iniinaha iyo hilibka dhamaantood waa kuwo la cuni karo oo ay ka buuxaan nafaqooyin.
Asparagus waa khudrad caan ah oo laga heli karo dhowr midab, oo ay ku jiraan cagaar, caddaan, iyo guduud. Waxay qani ku tahay nafaqooyinka waana cunto khudradeed oo aad u raaxaysata. Cunista dhirtu waxay wanaajisaa difaaca jirka waxayna wanaajisaa jirdhiska jireed ee bukaanno badan oo jilicsan.
Asparagus waa khudrad caan ah oo laga heli karo midabyo kala duwan, oo ay ku jiraan cagaar, caddaan, iyo guduud. Waxay qani ku tahay nafaqooyinka waana cunto khudradeed oo aad u raaxaysata. Cunista dhirtu waxay wanaajisaa difaaca jirka waxayna wanaajisaa jirdhiska jireed ee bukaanno badan oo jilicsan.
Celery waa khudaar badan oo badan oo lagu daro smoothies, maraqyada, saladhyada, iyo shiilan.Celery waa qayb ka mid ah qoyska Apiaceae, oo ay ku jiraan karootada, parsnips, dhir, iyo celeriac. Cawskeeda qallafsan waxay ka dhigtaa khudradda cunto fudud oo kaloori yar oo caan ah, waxaana laga yaabaa inay bixiso faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan.
Edamame waa il wanaagsan oo borotiinka ku salaysan dhirta. Dhab ahaantii, sida la sheegay waxay u tayo fiican tahay borotiinka xoolaha, oo kuma jiraan dufan aan caafimaad qabin. Waxa kale oo aad uga sarreeya fiitamiinnada, macdanta, iyo fiberka marka la barbar dhigo borotiinka xayawaanka. Cunista 25g oo borotiinka soy ah maalintii, sida tofu, waxay yarayn kartaa khatarta guud ee cudurada wadnaha.Digirta edamame ee la qaboojiyey waxay leedahay faa'iidooyin caafimaad oo nafaqo oo aad u wanaagsan - waa il qani ah oo borotiin ah iyo isha Vitamin C taasoo ka dhigaysa mid aad u fiican muruqyadaada iyo habka difaacaaga. Intaa waxaa dheer, Digirtayada Edamame waa la soo goostaa oo la qaboojiyaa saacado gudahood si loo abuuro dhadhanka saxda ah iyo si loo ilaaliyo nafaqooyinka.