Kaabashka IQF oo la jarjaray
Sharaxaada | Kaabashka IQF oo la jarjaray Kaabashka barafaysan oo la jarjaray |
Nooca | La qaboojiyey, IQF |
Cabbirka | 2-4cm ama sida ku cad shuruudaha macaamiisha |
Heerka | Darajada A |
Nolosha nafteeda | 24 bilood ka hooseeya -18 ° C |
Baakad | 1*10kg/ctn,400g*20/ctn ama sida shuruudaha macaamiisha |
Shahaadooyinka | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, iwm. |
Kaabashka Degdegga ah ee Shakhsi ahaaneed ee la jarjaray waa hab ku habboon oo hufan oo lagu ilaaliyo kaabajka iyada oo la ilaalinayo qiimaha nafaqada iyo dhadhanka. Habka IQF wuxuu ku lug leeyahay in la jarjaro kaabajka ka dibna si degdeg ah loo qaboojiyo heerkulka aadka u hooseeya, kaas oo ka hortagaya samaynta crystals barafka iyo ilaalinta tayada.
Mid ka mid ah faa'iidooyinka isticmaalka kaabajka IQF ee la jarjaray ayaa ah in horay loo gooyay, taas oo badbaadinaysa wakhtiga jikada. Sidoo kale waa ikhtiyaar ku habboon diyaarinta cuntada maadaama si fudud loogu dari karo maraqa, maraqa, iyo shiilan. Intaa waxaa dheer, maadaama kaabashku si gaar ah loo qaboojiyey, si fudud ayaa loo qaybin karaa oo loo isticmaali karaa hadba sida loogu baahdo, yaraynta qashinka waxayna u oggolaanaysaa in si fiican loo xakameeyo kharashka cuntada.
Kaabashka IQF oo la jarjaray ayaa sidoo kale xajistay qiimihiisii nafaqeynta sababtoo ah habka qaboojinta degdega ah. Kaabashka waa il heer sare ah oo laga helo fiitamiin C, fiber, iyo antioxidants, iyo barafaynta si dhakhso ah waxay caawisaa inay xidho nafaqooyinkan. Intaa waxaa dheer, kaabajka barafaysan waxaa lagu kaydin karaa muddo dheer, iyadoo la hubinayo in faa'iidooyinkan nafaqo la heli karo sanadka oo dhan.
Dhanka dhadhanka, kaabajka IQF oo la jarjaray wuxuu la mid yahay kaabajka cusub. Maadaama ay si dhakhso ah u barafowday, ma soo saarto gubashada qaboojiyaha ama dhadhanka ka baxsan kuwaas oo mararka qaarkood ku dhici kara hababka qaboojinta. Tani waxay ka dhigan tahay in kaabashku uu ilaaliyo macaankiisa dabiiciga ah iyo qulqulka marka la kariyo ama loo isticmaalo cayriin ee saladhyada iyo caleenta.
Guud ahaan, kaabajka IQF oo la jarjaray waa hab ku habboon oo hufan oo lagu ilaaliyo kaabajka iyadoo la ilaalinayo qiimaha nafaqada iyo dhadhanka. Waa ikhtiyaar aad u wanaagsan diyaarinta cuntada waxaana si fudud loogu dari karaa noocyo kala duwan oo suxuun ah.