Karootada IQF waa la jarjaray
Sharaxaada | Karootada IQF waa la jarjaray |
Nooca | La qaboojiyey, IQF |
Cabbirka | Laadhuu: 5*5mm, 8*8mm,10*10mm, 20*20mm ama la gooyo sida ku cad shuruudaha macaamilka |
Heerka | Darajada A |
Nolosha nafteeda | 24 bilood ka hooseeya -18 ° C |
Baakad | kartoon 1 × 10kg ah, 20lb × 1 kartoon, 1lb × 12 kartoon, ama baakadaha tafaariiqda kale |
Shahaadooyinka | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, iwm. |
Karootada waa il caafimaad leh oo karbohaydraytyo iyo fiber ah halka ay ku yar tahay baruurta, borotiinka, iyo sodium. Karootada waxaa ku badan fiitamiin A waxaana ku jira xaddi wanaagsan oo nafaqooyin kale ah sida fitamiin K, potassium, calcium, magnesium, iyo folate. Karootada ayaa sidoo kale ah isha wanaagsan ee antioxidants.
Antioxidants waa nafaqooyin laga helo cuntooyinka dhirta ku salaysan. Waxay ka caawiyaan jidhka inuu ka saaro xagjirrada xorta ah - molecules aan degganayn oo keeni kara dhaawaca unugyada haddii ay badan yihiin oo ku ururaan jidhka. Xagjirrada xorta ah waxay ka dhashaan hababka dabiiciga ah iyo cadaadiska deegaanka. Jidhku wuxuu si dabiici ah u baabi'in karaa xag-jiryo badan oo bilaash ah, laakiin antioxidants-ka cuntada ayaa ku caawin kara, gaar ahaan marka culeyska oksidatu uu sarreeyo.
Carotene ee karootada ayaa ah isha ugu weyn ee fiitamiin A, fitamiin A wuxuu kor u qaadi karaa koritaanka, ka hortagga caabuqa bakteeriyada, wuxuuna ilaalin karaa unugyada epidermal, mareenka neefsiga, habka dheef-shiidka, habka kaadida iyo unugyada kale ee epithelial. Faytamiin A la'aanta waxay keentaa xerosis conjunctival, indho la'aanta habeenkii, indho-beelka, iwm, iyo sidoo kale gubashada muruqyada iyo xubnaha gudaha, hoos u dhaca xubnaha taranka iyo cudurrada kale. Celcelis ahaan dadka waaweyn, qaadashada maalinlaha ah ee fitamiin A waxay gaartaa 2200 unug caalami ah, si loo ilaaliyo dhaqdhaqaaqa caadiga ah ee nolosha. Waxay leedahay shaqada ka hortagga kansarka, taas oo inta badan loo aaneeyo xaqiiqda ah in carotene loo bedeli karo fitamiin A ee jidhka bini'aadamka.