Digirta Soy ee Qallalan ee IQF
| Sharaxaad | Digirta Soy ee Qallalan ee IQF Digir Soy ah oo la qaboojiyey oo la qaboojiyey |
| Nooca | Barafaysan, IQF |
| Cabbirka | Dhan |
| Xilliga Dalagga | Juun-Ogosto |
| Heerka Caadiga ah | Darajada A |
| Nolol shaqsiyeed | 24 bilood ka yar -18°C |
| Baakad | - Xirmo badan: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kartoon - Xirmo tafaariiqeed: 1lb, 8oz, 16oz, 500g, 1kg/bac ama sida waafaqsan shuruudaha macaamiisha |
| Shahaadooyinka | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, iwm. |
Digirta edamame ee IQF (Individually Quick Frozen) waa khudaar barafaysan oo caan ah oo caan noqotay sannadihii ugu dambeeyay. Digirta Edamame waa soybean aan qaan gaarin, badanaa waa la goostaa marka ay weli cagaar yihiin oo lagu dahaadho bac. Waa ilo wanaagsan oo laga helo borotiin, faybar, iyo fiitamiinno iyo macdano kala duwan, taasoo ka dhigaysa kuwo caafimaad qaba oo lagu daro cunto kasta.
Habka IQF wuxuu ku lug leeyahay in digir kasta oo edamame ah si gaar ah loo qaboojiyo, halkii laga qaboojin lahaa dufcado waaweyn ama jajabyo. Habkani wuxuu ka caawiyaa ilaalinta cusubaanta iyo tayada digirta edamame, iyo sidoo kale qiimahooda nafaqo. Maadaama digirtu si dhakhso ah u barafowdo, waxay sii haystaan qaab-dhismeedkooda iyo dhadhankooda dabiiciga ah, kuwaas oo inta badan la waayi karo marka khudaarta la qaboojiyo iyadoo la adeegsanayo habab kale.
Mid ka mid ah faa'iidooyinka digirta edamame ee IQF waa inay ku habboon yihiin oo ay fududahay in la diyaariyo. Si dhakhso ah ayaa loo dhalaalin karaa oo loogu dari karaa saladhka, shiilan-shiilan, ama suxuunta kale, taasoo siinaysa maaddooyin nafaqo leh oo dhadhan fiican leh oo diyaar u ah in la isticmaalo. Intaa waxaa dheer, maadaama ay si gaar ah u barafaysan yihiin, way fududahay in la qaybiyo qaddarka saxda ah ee loogu baahan yahay cunto karinta, iyadoo la dhimayo qashinka lana hubinayo in digirta ay had iyo jeer cusub tahay marka la isticmaalo.
Faa'iido kale oo laga helo digirta edamame ee IQF ayaa ah in la kaydin karo muddo dheer iyada oo aan la lumin tayada. Digirta waxaa lagu kaydin karaa qaboojiyaha ilaa dhowr bilood, taasoo ka dhigaysa ikhtiyaar aad u fiican kuwa doonaya inay haystaan doorasho khudaar caafimaad leh laakiin aan si joogto ah u heli karin digirta edamame ee cusub.
Marka la soo koobo, digirta edamame ee IQF waa ikhtiyaar khudaar oo ku habboon, nafaqo leh, dhadhan fiican leh oo si fudud loogu dari karo cunto caafimaad leh. Dabeecadooda gaarka ah ee la qaboojiyey waxay gacan ka geysataa ilaalinta cusubaanta iyo tayada, kala duwanaanshahoodana waxay ka dhigtaa mid aad ugu fiican cuntooyin badan oo kala duwan.













