Fikrad ahaan, dhammaanteen way fiicnaan lahayd haddii aan had iyo jeer cunno khudradda dabiiciga ah, khudaarta cusub marka ugu sarreysa ee bislaanshaha, marka heerarka nafaqo ee ay sarreeyaan.Taasi waxay suurtogal noqon kartaa xilliga beergooyska haddii aad beerato khudaar adiga kuu gaar ah ama aad ku nooshahay meel u dhow goob beer ah oo iibisa midho cusub oo xilliyeed ah, laakiin badideenna waa inaan sameynaa tanaasul.Khudaarta la qaboojiyey ayaa ah beddel wanaagsan waxaana laga yaabaa inay ka sarreeyaan khudaarta cusub ee xilliga ka baxsan ee lagu iibiyo suuqyada waaweyn.
Xaaladaha qaarkood, khudaarta barafaysan ayaa laga yaabaa inay ka nafaqo badan yihiin kuwa cusub ee lagu soo raray masaafo dheer.Midda dambe ayaa sida caadiga ah la soo qaadaa ka hor inta aan la bislaan, taas oo macnaheedu yahay si kasta oo ay khudaarta u muuqdaan, waxay u badan tahay in ay ku beddelaan nafaqo ahaan.Tusaale ahaan, isbinaajka cusub waxa uu lumiyaa kala badh folate-ka ay ku jirto siddeed maalmood ka dib.Faytamiinka iyo macdanta ayaa sidoo kale laga yaabaa inay yaraato haddii wax soo saarku la kulmo kulayl iyo iftiin badan oo u socda dukaankaaga.
Tani waxay khusaysaa miraha iyo sidoo kale khudaarta.Tayada inta badan midhaha lagu iibiyo dukaamada tafaariiqda ee Maraykanka waa dhexdhexaad.Caadiyan ma bislaan, oo lagu soo xushay xaalad ku habboon alaab-qeybiyeyaasha iyo alaab-qeybiyeyaasha laakiin aan u habboonayn macaamiisha.Waxaa ka sii daran, noocyada miraha ee loo xushay wax soo saarka tirada badan inta badan waa kuwa si fiican u muuqda oo aan dhadhan fiican lahayn.Waxaan hayaa bacaha barafaysan, nooca berry si dabiici ah loo beeray gacanta sanadka oo dhan - wax yar ayaa dhalaalay, waxay sameeyaan macmacaan fiican.
Faa'iidada miraha iyo khudaarta barafaysan ayaa ah in inta badan la soo guro marka ay bislaadaan, ka dibna lagu shubo biyo kulul si ay u dilaan bakteeriyada oo ay u joojiyaan dhaqdhaqaaqa enzyme ee kharribi kara cuntada.Kadibna way barafoobeen, kaas oo u janjeera inuu ilaaliyo nafaqooyinka.Haddii aad awoodid, iibso khudaar iyo khudaar barafaysan oo lagu shaabadeeyey USDA “US Fancy,” heerka ugu sarreeya iyo kan ay u badan tahay inuu keeno nafaqooyinka ugu badan.Sida caadiga ah, miraha iyo khudaarta barafaysan ayaa nafaqo ahaan aad uga sarreeya kuwa qasacadaysan sababtoo ah habka qasacadu wuxuu u janjeeraa inuu keeno nafaqo darro.(Waxa ka reeban waxaa ka mid ah yaanyada iyo bocorka.) Markaad iibsanayso khudaar iyo khudaar barafaysan, ka fogow kuwa la jarjaray, diiray ama la shiiday;guud ahaan nafaqo ahaan way yaraan doonaan.
Waqtiga boostada: Jan-18-2023