-
Wakame barafoobay
Jilicsan oo ay ka buuxaan wanaag dabiici ah, Barafka Wakame waa mid ka mid ah hadiyadaha ugu wanaagsan badda. Waxaa loo yaqaanaa qaab-dhismeedkeeda siman iyo dhadhanka khafiifka ah, geed-badeedkan kala duwani wuxuu keenaa nafaqo iyo dhadhan noocyo kala duwan oo suxuun ah. Markay tahay KD Healthy Foods, waxaanu hubinaynaa in dufcad kasta lagu soo go'ay tayada ugu sarreysa oo la qaboojiyey.
Wakame ayaa muddo dheer lagu qiimeeyay cunnooyinka dhaqameed iftiinkeeda, dhadhan yar oo macaan iyo jilicsanaan. Haddi lagu raaxaysto maraqa, saladh, ama suxuunta bariiska, waxa ay ku darsataa taabasho soo cusboonaysiin leh oo badda ah iyada oo aan la dhaafin maaddooyinka kale. Wakame la qaboojiyey waa hab ku habboon oo lagu raaxaysto cuntada aad u sarreeya sanadka oo dhan, iyada oo aan waxyeello loo geysan tayada iyo dhadhanka.
Waxaa ka buuxa nafaqooyin lagama maarmaan ah, wakame waa il heer sare ah oo iodine, calcium, magnesium, iyo fiitamiinnada. Waxa kale oo ay si dabiici ah ku yar tahay kalooriyeyaasha iyo baruurta, taas oo ka dhigaysa doorasho caafimaad leh kuwa raadinaya inay ku daraan nafaqo badan oo ku salaysan dhirta iyo badda cuntadooda. Qaniinyada jilicsan iyo udgoonka badda ee khafiifka ah, waxay si qurux badan isugu darsataa maraq miso, suxuunta tofu, duubka sushi, maddiibado noodle, iyo xitaa cuntooyinka fiyuuska casriga ah.
Wakame-keena la qaboojiyey waxaa lagu farsameeyaa kontorool tayada adag iyo heerarka badbaadada cuntada ee caalamiga ah, iyadoo la hubinayo nadiif, badbaado, iyo alaab macaan mar kasta. Si fudud u dhalaali, biyo raaci, oo waxay diyaar u tahay inay u adeegto-waqtiga badbaadinaya iyadoo la ilaalinayo cuntooyinka caafimaad iyo dhadhan leh.
-
IQF Lingonberry
Cuntooyinka caafimaadka qaba ee KD, IQF Lingonberries waxay si toos ah u keenaysaa dhadhanka dabiiciga ah ee kaynta jikada. Goosashada bislaanshaha ugu sarreysa, miraha guduudan ee firfircoon ayaa si gaar ah loo qaboojiyey, taasoo hubinaysa inaad ku raaxaysato dhadhanka dhabta ah sanadka oo dhan.
Lingonberries waa superfruit run ah, oo ay ka buuxaan antioxidants iyo fiitamiinnada si dabiici ah u dhaca kuwaas oo taageera qaab nololeed caafimaad leh. Quruxdooda dhalaalaysa waxay ka dhigtaa kuwo la yaab leh oo la qabsan kara, iyagoo ku daraya zing soo cusboonaysiinta suugada, macaanka, alaabta la dubay, ama xataa maraqa. Waxay si isku mid ah ugu fiican yihiin suxuunta dhaqameedka ama abuurista cunto karinta casriga ah, iyaga oo ka dhigaya kuwa jecel cunto kariye iyo cunto karinta guriga.
Berry kastaa wuxuu hayaa qaabkiisa, midabkiisa, iyo udgoonka dabiiciga ah. Tani waxay la macno tahay majiro is jiid-jiid ah, qaybsi sahlan, iyo kaydin dhib la'aan ah - oo ku habboon jikooyinka xirfadleyda ah iyo weelasha guriga.
KD Foods Healthy waxay ku faantaa tayada iyo badbaadada. Lingonberry-keena waxaa si taxadar leh loogu soo shaqeeyay iyadoo la raacayo heerarka HACCP adag, iyadoo la hubinayo in xirmo kasta uu buuxiyo waxyaabaha laga filayo tayada caalamiga ah ee ugu sarreeya. Haddii loo isticmaalo macmacaanka, cabitaannada, ama cuntooyinka macaan, mirahani waxay bixiyaan dhadhan iyo dhadhan joogto ah, oo kor u qaadaya saxan kasta oo leh dillaac dabiici ah.
-
Jeeriga la shiilay
Markay tahay KD Healthy Foods, waxaanu ku faanaynaa inaanu bixinayno jeeriga la dubay ee si taxadar leh loo diyaariyay si loo ilaaliyo dhadhankooda dabiiciga ah, midabka firfircoon iyo tayada. cherry kasta waxaa gacanta lagu doortay marka ugu saraysa ee bislaanshaha ka dibna lagu xafido brine, hubinta dhadhanka iyo dhadhanka joogtada ah ee si fiican ugu shaqeeya isticmaalka ballaaran.
Jeeriga la shiiday ayaa si weyn loogu mahad naqayaa warshadaha cuntada sida ay u kala duwan yihiin. Waxay u adeegaan sida walxo aad u fiican oo ah alaabta la dubay, macmacaanka, waxyaabaha caanaha laga sameeyo, iyo xataa suxuunta macaan. Isku dheeli tirnaantooda gaarka ah ee macaanka iyo dhadhanka, oo ay weheliso qaab-dhismeed adag oo la ilaaliyo inta lagu jiro farsamaynta, ayaa ka dhigaysa inay ku habboon yihiin wax soo saar dheeraad ah ama saldhig u ah soo saarista jeeriga candied iyo glacé.
Jeerigayada waxa lagu farsameeyaa habab adag oo badbaadada cuntada si loo dammaanad qaado isku halaynta iyo tayada. Haddii loo isticmaalo cuntooyinka dhaqameed, hal-abuurka casriga ah, ama codsiyada warshadaha, KD Healthy Foods 'cherries brined' waxay labadaba u keentaa ku habboonaanta iyo dhadhanka qaaliga ah alaabtaada.
Cabbirka joogtada ah, midabka firfircoon, iyo tayada la isku halayn karo, jeerigayada brined ayaa ah doorasho aad u fiican soosaarayaasha iyo xirfadlayaasha adeegga cuntada ee raadinaya walxo la aamini karo oo si qurux badan u shaqeysa mar kasta.
-
IQF la jarjaray pear
Cuntooyinka caafimaadka qaba ee KD, waxaan aaminsanahay in aan qabano macaanka dabiiciga ah iyo casiir qafiifka ah ee isteroberi sida ugu wanaagsan. IQF pear-ka-diced waxaa si taxadir leh looga soo xushay miro bislaaday, tayo sare leh waxaana si degdeg ah loo barafeeyay goosashada ka dib. Cube kasta si siman ayaa loo gooyaa si ay ugu habboonaato, taas oo ka dhigaysa qayb ku habboon cuntooyin kala duwan oo kala duwan.
Iyaga oo leh macaankooda jilicsan iyo qaab-dhismeedkooda, isteroberi la jarjaray waxay keenaan taabasho wanaagga dabiiciga ah labadaba macaan iyo macaan labadaba. Waxay ku fiican yihiin saladh khudaar ah, alaabta la dubay, macmacaanka, iyo smoothies, waxaana sidoo kale loo isticmaali karaa dusha sare ee caano fadhi, boorash, ama jalaatada. Cunto-kuugleyda iyo soo saarayaasha cuntadu waxay qadariyaan joogtaynta iyo sahlanaanta isticmaalka-kaliya qaado qaybta aad u baahan tahay oo ku soo celi inta soo hadhay qaboojiyaha, iyada oo aan diirin ama goyn loo baahnayn.
Gabal kastaa wuxuu ahaanayaa mid gaar ah oo fudud in la qabto. Tani waxay ka dhigan tahay qashin yar iyo dabacsanaan badan oo ku jira jikada. Istaraatiijiyadeenu waxay xajistaan midabkooda dabiiciga ah iyo dhadhanka, anagoo hubinayna in suxuuntaada dhameysatay ay mar walba u muuqdaan oo dhadhamiyaan cusub.
Haddi aad diyaarinayso cunto fudud oo cusub, horumarinayso khad wax soo saar cusub, ama aad ku dartay maroojin caafimaad leh liiskaaga, IQF Diced Pear waxa uu bixiyaa raaxo iyo tayo sare labadaba. Cunnooyinka Caafimaadka leh ee KD, waxaan ku hanweynahay inaan kuu keenno xalal miro kuwaas oo waqti kuu badbaadiya adigoo dhadhanka ka ilaalinaya dabeecadda.
-
Eggplant IQF
Markay tahay KD Healthy Foods, waxaanu miiskaaga ku keenaynaa waxa beerta ugu wanagsan oo leh IQF Eggplant oo qaali ah. Si taxadar leh loo doortay bislaanshaha ugu sarreeya, eggplant kasta waa la nadiifiyaa, la gooyaa, oo si degdeg ah loo qaboojiyey. Qayb kasta waxay haysaa dhadhankeeda dabiiciga ah, qaabka iyo nafaqooyinka, diyaarna u ah in lagu raaxaysto wakhti kasta oo sanadka ah.
Eggplant-keena IQF waa mid aad u kala duwan oo ku habboon, taasoo ka dhigaysa shay aad u wanaagsan hal-abuurka cunto karinta ee aan la tirin karin. Haddii aad diyaarinayso suxuunta Mediterranean-ka caadiga ah sida moussaka, dubitaanka saxannada dhinaca qiiqa, ku darida qaninimada curries, ama ku dhex milmay dhumucyada dhadhanka leh, ukuntayada barafaysan waxay keentaa tayada joogtada ah iyo fududaynta isticmaalka. Iyadoo aan loo baahnayn in la diiriyo ama la gooyo, waxay badbaadisaa wakhtiga diyaarinta ee qiimaha leh iyada oo weli la siinayo cusub ee soosaarka hadda la goostay.
Eggplant ayaa si dabiici ah hodan ugu ah fiber iyo antioxidants, ku daraya nafaqeynta iyo dhadhanka labadaba cuntadaada. Eggplant IQF Cunnada Caafimaadka leh ee KD, waxaad ku xisaabtami kartaa tayada la isku halayn karo, dhadhan qani ah, iyo helitaanka sanadka oo dhan.
-
IQF Plum
Markay tahay KD Healthy Foods, waxaanu ku hanweynahay inaanu bixino Plums-ka IQF ee ugu sarreeya, oo la goostay bisladoodii ugu sarreysay si aan u qabsanno dheelitirka ugu wanaagsan ee macaan iyo casiirnimada. plum kasta si taxadar leh ayaa loo doortay oo si degdeg ah ayaa loo qaboojiyey.
Plums-yadayada IQF waa kuwo ku habboon oo la taaban karo, taas oo ka dhigaysa qayb aad u fiican oo loogu talagalay isticmaalka badan ee cunto karinta. Laga soo bilaabo maraqa iyo saladhka khudaarta ilaa roodhida dubista, suugada, iyo macmacaanka, plums-yadani waxay ku daraan dhadhan macaan oo dabiici ah.
Marka laga soo tago dhadhankooda weyn, plums waxay caan ku yihiin faa'iidooyinka nafaqada. Waxay yihiin isha wanaagsan ee fiitamiinnada, antioxidants, iyo fiber-ka cuntada, taas oo ka dhigaysa doorasho caafimaad leh oo loogu talagalay menus-ka miyir-qabka leh ee cuntada. Iyada oo la ilaalinayo tayada taxadir leh ee cuntooyinka caafimaadka leh ee KD, Plumsyada IQF ma dhadhamiyaan oo kaliya dhadhan macaan laakiin sidoo kale waxay la kulmaan heerarka caalamiga ah ee badbaadada iyo joogtaynta.
Haddi aad abuurayso macmacaan qurxoon, cunto fudud oo nafaqo leh, ama alaabo khaas ah, IQF Plums-yadayadu waxay keenayaan tayada iyo raaxada labadaba cuntadaada. Iyaga oo macaankooda dabiiciga ah iyo nolosha shelf dheer, waxay yihiin habka ugu fiican ee lagu ilaalin karo dhadhanka xagaaga oo la heli karo xilli kasta.
-
IQF Blueberry
Miro yar ayaa la tartami kara soo jiidashada blueberries. Iyada oo midabkooda firfircoon, macaanka dabiiciga ah, iyo faa'iidooyinka caafimaad ee aan la tirin karin, waxay noqdeen kuwa laga jecel yahay adduunka oo dhan. Markay tahay KD Healthy Foods, waxaanu ku hanweynahay inaanu bixino IQF Blueberries oo dhadhanka toos ugu keena jikadaada, iyadoon loo eegin xilliga.
Laga soo bilaabo smoothies iyo caano fadhi ilaa alaabta la dubay, suugada, iyo macmacaanka, IQF Blueberries waxay ku dartaa dhadhan iyo midab cunto kasta. Waxay qani ku yihiin antioxidants, fitamiin C, iyo fiber-ka cuntada, taas oo ka dhigaysa kaliya dhadhan macaan laakiin sidoo kale doorasho nafaqo leh.
Markay tahay KD Healthy Foods, waxaanu ku faanaa xulashadayada taxadar leh iyo maaraynta blueberries. Ballanqaadkayagu waa inaan bixinno tayada joogtada ah, iyadoo berry kasta uu la kulmo heerarka sare ee dhadhanka iyo badbaadada. Haddii aad abuurayso cunto kariye cusub ama aad si fudud ugu raaxaysanayso cunto fudud, IQF Blueberries waa shay la isku halleyn karo oo la isku halayn karo.
-
IQF Macaan Corn Cob
KD Healthy Foods waxay si sharaf leh u soo bandhigtaa IQF Sweet Corn Cob, khudaar la qaboojiyey oo qaali ah oo dhadhanka macaan ee xagaaga si toos ah ugu keenta jikadaaga sanadka oo dhan. Cob kasta si taxadar leh ayaa loo doortaa bislaanshaha ugu sarreeya, iyadoo la hubinayo midka ugu macaan, ugu jilicsan qaniinyada kasta.
Cobsyadayada galleyda macaan waxay ku habboon yihiin noocyo badan oo codsiyo cunto karin ah. Haddi aad diyaarinayso maraqa macaan, shiilan dhadhanka leh, suxuunta dhinaca, ama dubay iyaga si aad u hesho cunto fudud oo qurux badan, galleydani waxay bixiyaan tayada joogtada ah iyo fududaynta isticmaalka.
Qani ku ah fiitamiinada, macdanta, iyo fiber-ka cuntada, cobs-galeykeena macaan kaliya maaha mid macaan laakiin sidoo kale nafaqo dheeraad ah oo cunto kasta ah. Macaankooda dabiiciga ah iyo dhadhanka jilicsan ayaa ka dhigaya kuwa ay jecel yihiin cunto kariye iyo cunto karisyada guriga si isku mid ah.
Waxaa lagu heli karaa xulashooyin xirxiran oo kala duwan, KD Cunnada Caafimaadka leh 'IQF Sweet Corn Cob waxay bixisaa ku habboonaanta, tayada, iyo dhadhanka xirmo kasta. Keen maanta jikada macaan ee wanaagsan ee galleyda macaan oo wata badeeco loogu talagalay inay buuxiso heerarkaaga sare.
-
Canabka IQF
Markay tahay KD Healthy Foods, waxaanu kuu keenaynaa wanaagga saafiga ah ee Canabka IQF, oo si taxadar leh loo goostay bislaanshaha ugu sarreeya si loo hubiyo dhadhanka ugu fiican, dhadhanka, iyo nafaqada.
Canabkayada IQF waa walxo kala duwan oo ku habboon codsiyo kala duwan. Waxaa lagu raaxaysan karaa fudud, diyaar u ah in la isticmaalo cunto fudud ama waxaa loo isticmaali karaa qiimo jaban oo lagu daro maraqa, caano fadhi, alaabta la dubay, iyo macmacaanka. Nashqaddooda adag iyo macaanka dabiiciga ah waxay sidoo kale ka dhigtaa doorasho aad u fiican saladh, suugo, iyo xitaa suxuunta macaan halkaasoo dareenka miraha ay ku daraan dheellitirka iyo hal-abuurka.
Canabkayagu waxay si fudud uga soo shubaan bacda iyada oo aan la jiidin, taas oo kuu ogolaanaysa inaad isticmaasho qadarka aad u baahan tahay oo kaliya inta hartayna si fiican loo ilaaliyo. Tani waxay yaraynaysaa qashinka waxayna hubisaa joogtaynta tayada iyo dhadhanka labadaba.
Ku habboonaanta ka sokow, Canabka IQF wuxuu hayaa inta badan qiimihii nafaqada ee asalka ahaa, oo ay ku jiraan fiber, antioxidants, iyo fiitamiinnada muhiimka ah. Waa hab wanaagsan oo lagu daro dhadhan dabiici ah iyo midab noocyo kala duwan oo noocyo kala duwan oo cunto karinta ah sanadka oo dhan - adoon ka welwelin helitaanka xilliyeedka.
-
Basbaaska jaalaha ah ee la jarjaray IQF
Iftiin, firfircoon, oo ay ka buuxaan macaan dabiici ah, Basbaaska jaalaha ah ee la jarjaray ee IQF waa hab macaan oo lagu daro dhadhan iyo midab saxan kasta. Goosashada bislaanshaha ugu sarreeya, basbaaskan si taxadar leh ayaa loo nadiifiyaa, la jarjaray oo la jarjaray, oo si degdeg ah loo qaboojiyey. Habkani wuxuu hubinayaa inay diyaar u yihiin inay isticmaalaan mar kasta oo aad u baahato.
Dabeeci ahaan qafiif ah, dhadhan yar oo macaan ayaa ka dhigaya walxo badan oo loogu talagalay cuntooyinka aan la tirin karin. Haddii aad ku darayso shiilan, maraqa baastada, maraqa, ama saladhyada, xabadahan dahabiga ah waxay saxankaaga keenaan dilaac cadceed. Sababtoo ah mar horeba waa la jarjaray oo la barafeeyey, waxay kaa badbaadinayaan wakhtiga jikada - looma baahna dhaqid, abuur, ama jarid. Kaliya cabbir inta aad u baahan tahay oo si toos ah uga kari barafaysan, yaraynta qashinka oo kordhiso ku habboonaanta.
Basbaaska jaalaha ah ee la jarjaray ee IQF wuxuu ilaaliyaa dhadhankooda iyo dhadhanka wanaagsan ka dib karinta, taasoo ka dhigaysa kuwa jecel codsiyada kulul iyo qabowba. Waxay si qurux badan isugu daraan khudaarta kale, waxay dhamaystiraan hilibka iyo cuntooyinka badda, waxayna ku fiican yihiin khudradda iyo suxuunta vegan.
-
IQF Basbaaska Cas ee Dices
Cuntooyinka caafimaadka qaba ee KD, Dicesyadayada Basbaaska Cas ee IQF waxay keenaan midab firfircoon iyo macaan dabiici ah suxuuntaada. Si taxaddar leh ayaa loo goostay bislaanshaha ugu sarreeya, basbaaska cas si degdeg ah ayaa loo dhaqaa, la jarjaray, oo si degdeg ah si gaar ah loo qaboojiyey.
Hannaankeenu wuxuu hubinayaa in laadhuu kastaa uu gooni gooni u ahaado, taasoo ka dhigaysa inay fududahay in la qaybiyo oo ku habboon in si toos ah looga isticmaalo qaboojiyaha - looma baahna dhaqid, diirrid, ama jarjarid. Tani kaliya ma badbaadinayso wakhtiga jikada laakiin sidoo kale waxay yaraynaysaa qashinka, taas oo kuu ogolaanaysa inaad ku raaxaysato qiimaha buuxa ee xirmo kasta.
Iyaga oo leh dhadhan macaan, oo qiiq yar leh iyo midab cas oo indho-qabad leh, laadhuuda basbaaska cas waa qayb ka mid ah cuntooyinka aan la tirin karin. Waxay ku fiican yihiin walaaq-shiil, maraq, maraqa, maraqa baastada, pizzas, omelets, iyo saladhyada. Haddi lagu daro qoto dheer suxuunta dhadhanka leh ama bixinta midab midab leh oo la kariyey cunto cusub, basbaaskani waxay keenaan tayo joogto ah sanadka oo dhan.
Laga soo bilaabo diyaarinta cunto yar ilaa jikooyin ganacsi oo waaweyn, KD Healthy Foods waxaa ka go'an inay bixiso khudaar la qaboojiyey oo qaali ah oo isku daraysa ku habboonaanta iyo cusub. Dicesyadayada Basbaaska Cas ee IQF waxa lagu heli karaa baakado badan, taas oo ka dhigaysa mid ku habboon sahayda joogtada ah iyo qorshaynta liiska kharash-ku-ool ah.
-
IQF Papaya
Cuntooyinka caafimaadka qaba ee KD, Papayaga IQF wuxuu keenaa dhadhanka cusub ee kulaylaha saxda ah qaboojiyahaaga. Papayaheena IQF si ku haboon ayaa loo jarjaray, taasoo ka dhigaysa mid fudud in si toos ah looga isticmaalo bacda — majirto qolof, goyn, ama qashin. Waxay ku fiican tahay smoothies, saladh khudaar ah, macmacaanka, dubista, ama ku darso caano fadhi ama baaquli quraac ah. Haddi aad abuurayso isku darka kulaalayaasha ama aad raadinayso in aad kor ugu qaaddo khadka alaabtaada caafimaad leh, walxo qalaad, Papaya IQF our waa doorasho macaan oo la taaban karo.
Waxa aanu ku faanaynaa in aanu bixinayno alaab aan dhadhanka kaliya ahayn balse sidoo kale ka madax banaan waxyaalaha lagu daro iyo waxyaalaha lagu ilaaliyo. Nidaamkeenu wuxuu hubinayaa in babaygu uu hayo nafaqooyinkiisa, taasoo ka dhigaysa il qani ah oo fitamiin C ah, antioxidants, iyo enzymes dheefshiidka sida papain.
Laga soo bilaabo beerta ilaa qaboojiyaha, KD Cuntooyinka Caafimaadka leh waxay hubisaa in tallaabo kasta oo wax soo saar ah loogu maareeyo daryeel iyo tayo leh. Haddii aad raadinayso qiimo qaali ah, oo diyaar u ah in la isticmaalo xal miro kulaylaha ah, IQF Papaya waxay bixisaa ku habboonaanta, nafaqada, iyo dhadhanka weyn ee qaniinyada kasta.