-
Basasha IQF oo la jarjaray
Basasha waxaa lagu heli karaa mid cusub, barafaysan, qasacadaysan, karamellaysan, la shiiday, iyo foomamka la jarjaray. Alaabta fuuqbaxday ayaa loo heli karaa sidii kibble, jarjaran, giraan, duqayn, jar jartey, granulated, iyo foomamka budada.
-
Basasha IQF oo la jarjaray
Basasha waxaa lagu heli karaa mid cusub, barafaysan, qasacadaysan, karamellaysan, la shiiday, iyo foomamka la jarjaray. Alaabta fuuqbaxday ayaa loo heli karaa sidii kibble, jarjaran, giraan, duqayn, jar jartey, granulated, iyo foomamka budada.
-
IQF Okra oo dhan
Okra kaliya kuma koobna kalsiyum u dhigma caano cusub, laakiin waxa kale oo uu leeyahay heerka nuugista calcium ee 50-60%, taas oo laba jeer ka badan caanaha, sidaas darteed waa isha ugu fiican ee calcium. Mucilage Okra wuxuu ka kooban yahay pectin iyo mucin oo biyo ku milma, kuwaas oo yareyn kara nuugista sonkorta jidhka, yaraynta baahida jidhka ee insulin, joojiya nuugista kolestaroolka, hagaajinta dufanka dhiigga, iyo baabi'inta sunta. Intaa waxaa dheer, okra waxa kale oo ku jira carotenoids, taas oo kor u qaadi karta dheecaanka caadiga ah iyo ficilka insulinta si loo dheellitiro heerarka sonkorta dhiigga.
-
IQF Okra Cut
Okra kaliya kuma koobna kalsiyum u dhigma caano cusub, laakiin waxa kale oo uu leeyahay heerka nuugista calcium ee 50-60%, taas oo laba jeer ka badan caanaha, sidaas darteed waa isha ugu fiican ee calcium. Mucilage Okra wuxuu ka kooban yahay pectin iyo mucin oo biyo ku milma, kuwaas oo yareyn kara nuugista sonkorta jidhka, yaraynta baahida jidhka ee insulin, joojiya nuugista kolestaroolka, hagaajinta dufanka dhiigga, iyo baabi'inta sunta. Intaa waxaa dheer, okra waxa kale oo ku jira carotenoids, taas oo kor u qaadi karta dheecaanka caadiga ah iyo ficilka insulinta si loo dheellitiro heerarka sonkorta dhiigga.
-
Xarigga basbaaska cagaaran ee IQF
Qalabkayaga ugu muhiimsan ee basbaaska cagaaran ee la qaboojiyey dhamaantood waxay ka yimaadeen saldhiggayaga beeritaanka, si aan si wax ku ool ah u xakameyn karno haraaga sunta cayayaanka.
Warshadayadu waxay si adag u fulisaa heerarka HACCP si ay u xakamayso tallaabo kasta oo wax soo saarka, habaynta, iyo baakaynta si loo dammaanad qaado tayada iyo badbaadada alaabta. Shaqaalaha wax soo saarka waxay ku dheggan yihiin tayada sare, heerka sare. Shaqaaleheena QC waxay si adag u eegaan habka wax soo saarka oo dhan. Basbaaska Cagaaran ee la qaboojiyey ayaa la kulma heerka ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA. -
Basbaaska cagaaran ee IQF waa la jarjaray
Qalabkayaga ugu muhiimsan ee basbaaska cagaaran ee la qaboojiyey dhamaantood waxay ka yimaadeen saldhiggayaga beeritaanka, si aan si wax ku ool ah u xakameyn karno haraaga sunta cayayaanka.
Warshadayadu waxay si adag u fulisaa heerarka HACCP si ay u xakamayso tallaabo kasta oo wax soo saarka, habaynta, iyo baakaynta si loo dammaanad qaado tayada iyo badbaadada alaabta. Shaqaalaha wax soo saarka waxay ku dheggan yihiin tayada sare, heerka sare. Shaqaaleheena QC waxay si adag u eegaan habka wax soo saarka oo dhan.
Basbaaska Cagaaran ee la qaboojiyey ayaa la kulma heerka ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA. -
IQF digir cagaaran
Digirta cagaaran waa khudrad caan ah. Waxay sidoo kale aad u nafaqo badan yihiin waxayna ka kooban yihiin xaddi cadaalad ah oo fiber iyo antioxidants.
Intaa waxaa dheer, cilmi-baaristu waxay muujinaysaa inay kaa caawin karaan ka hortagga cudurrada daba-dheeraada qaarkood, sida cudurrada wadnaha iyo kansarka. -
IQF Green Bean oo dhan
Digirta cagaaran ee la qaboojiyey ee KD Cunnada Caafimaadka leh ayaa la barafoobay isla markiiba ka dib digirta cagaaran oo cusub, caafimaad qabta, badbaado leh oo laga soo xulay beerteena ama beerta lala xidhiidho, iyo sunta cayayaanka si fiican loo xakameeyo. Ma jiraan wax lagu daro oo ilaali dhadhanka iyo nafaqada cusub. Digirtayada cagaaran ee la qaboojiyey waxay la kulmeysaa heerka HACCP, ISO, BRC, KOSHER, FDA. Waxay ku jiraan xulashooyin baakad oo kala duwan, laga bilaabo yar ilaa weyn. Waxay sidoo kale diyaar u yihiin in lagu buuxiyo calaamad gaar ah.
-
IQF Digirta Cagaaran Goynta
Digirta cagaaran ee la qaboojiyey ee KD Cunnada Caafimaadka leh ayaa la barafoobay isla markiiba ka dib digirta cagaaran oo cusub, caafimaad qabta, badbaado leh oo laga soo xulay beerteena ama beerta lala xidhiidho, iyo sunta cayayaanka si fiican loo xakameeyo. Ma jiraan wax lagu daro oo ilaali dhadhanka iyo nafaqada cusub. Digirtayada cagaaran ee la qaboojiyey waxay la kulmeysaa heerka HACCP, ISO, BRC, KOSHER, FDA. Waxay ku jiraan xulashooyin baakad oo kala duwan, laga bilaabo yar ilaa weyn. Waxay sidoo kale diyaar u yihiin in lagu buuxiyo calaamad gaar ah.
-
IQF Cagaar Asparagus oo dhan
Asparagus waa khudrad caan ah oo laga heli karo midabyo kala duwan, oo ay ku jiraan cagaar, caddaan, iyo guduud. Waxay qani ku tahay nafaqooyinka waana cunto khudradeed oo aad u raaxaysata. Cunista dhirtu waxay wanaajisaa difaaca jirka waxayna wanaajisaa jirdhiska jireed ee bukaanno badan oo jilicsan.
-
IQF Cagaaran Asparagus talooyin iyo gooyn
Asparagus waa khudrad caan ah oo laga heli karo midabyo kala duwan, oo ay ku jiraan cagaar, caddaan, iyo guduud. Waxay qani ku tahay nafaqooyinka waana cunto khudradeed oo aad u raaxaysata. Cunista dhirtu waxay wanaajisaa difaaca jirka waxayna wanaajisaa jirdhiska jireed ee bukaanno badan oo jilicsan.
-
Xirmooyinka Toonta IQF
Toonta barafaysan ee KD caafimaadka qabta ayaa la barafoobay isla markiiba ka dib marka Toonta laga soo goosto beerteena ama lala xidhiidho, iyo sunta cayayaanka si fiican loo xakameeyo. Ma jiraan wax lagu daro inta lagu jiro habka qaboojinta iyo ilaalinta dhadhanka iyo nafaqada cusub. Toontayada barafaysan waxaa ka mid ah toonta barafaysan ee IQF, toonta barafaysan ee IQF la jarjaray, IQF toonta barafaysan ee cube Macaamiishu waxay dooran karaan kuwa ay door bidaan sida isticmaalka kala duwan.