Iqf okra oo dhan

BRC shahaadaysay IQF barafoobay okra oo dhan muuqaalka muuqaalka

Sharraxaadda Gaaban:

Okra kaliya ma aha kalsiyum u dhiganta caano cusub, laakiin sidoo kale waxay leedahay heerka ka-hortagga kaalshiyamka ah ee 50-60%, oo laba jeer ah caanaha, sidaa darteed waa il ku habboon oo kaalshiyam ah. Muralilage OKRA waxaa ku jira pectin-ku-milma iyo mucin, oo yareyn kara jirka nuujinta jirka ee sonkorta, yareynta baahida jirka ee insulinta, xakameynta nuugista kolestarka, hagaajinta burooyinka dhiigga, iyo tirtirka casharka. Intaas waxaa sii dheer, Okra sidoo kale waxaa ku jira carotenoids, kaas oo kor u qaadi kara sirta caadiga ah iyo ficilka insulinta si loo miiskayo heerarka sonkorta dhiigga.

Nala soo xiriir

Si faahfaafo

Calaamadaha wax soo saarka

wax karasho soosaar ah

Sifo	IQf barafoobay okra oo dhan
Teeb ku qorid	IQF oo dhan Okra, IQf Okra oo la jaray, IQF jarjartay okra
Weynaan	Okra oo dhan oo aan lahayn STE: dherer 6-10cm, D <2.5cm Ilmaha Okra: Dhererka 6-8cm
Caadi ah	Fasalka a
Is-nafsi	24months ka yar -18 ° C
Isku xiris	10kgs kartoon dabacsan, oo ah 3KGS kartoon oo leh xirmo macaamiisha gudaha ah ama sida ay sheegeen shuruudaha macaamiisha
Shahaadooyinka	HACCP / ISO / kosher / FDA / BRC, iwm.

Sharraxaadda Wax soo saarka

Shakhsiyan si deg deg ah loo qaboojiyey (IQF) Okra waa khudradda la qaboojiyey ee la qaboojiyey ee bixiya dheefaha caafimaadka badan waxaana loo isticmaalaa suxuunta kala duwan ee adduunka oo dhan. Okra, oo sidoo kale loo yaqaan 'faraha faraha' Marwada ', waa khudradda cagaaran ee badanaa loo isticmaalo in Hindida, Bariga Dhexe, iyo Koonfurta Mareykanka Mareykanka.

IQF OKRA waxaa lagu sameeyaa iyada oo si dhakhso leh loo qaboojiyey Okra si ay u ilaaliso dhadhanka, qaab dhismeedka, iyo qiimaha nafaqada. Hawshani waxay ku lug leedahay dhaqitaanka, kala sooca, iyo daadashada Okra, ka dibna si dhakhso leh ugu qabooji heerkul hooseeya. Natiijo ahaan, IQf Okra waxay haysaa qaabkeedii asalka ahayd, midab, iyo qaab dhismeedka markii la kariyey oo la kariyey.

Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu weyn ee IQF Okra waa qiimaheeda nafaqada ee sare. Waa khudradda kalori yar oo hodan ku ah fiber, fiitamiinno, iyo macdano. Okra waxaa ku jira xaddi badan oo ah fiitamiin C, fiitamiin K, foloate, iyo potassium. Sidoo kale waa il wanaagsan oo ka mid ah antioxidants-ka oo ka caawin kara jirka ka ilaalinta jirka dhaawaca iyo bararka.

IQF OKRA waxaa loo isticmaali karaa suxuunta kala duwan sida digaagga, maraqa, qumacda, iyo dillaacyada dillaaca. Waxaa sidoo kale lagu shiidi karaa ama lagu dubin karaa sida cunnada fudud ama saxan dhinaca. Intaas waxaa sii dheer, waa qayb weyn oo ku jirta weelka qudaarta iyo weelka vegan, maadaama ay siiso isha wanaagsan ee borotiinka iyo nafaqooyinka.

Marka ay timaado kaydinta, IQf Okra waa in lagu hayaa qabow heerkul ah -18 ° C ama ka hooseeya. Waxaa lagu keydin karaa qaboojiyaha illaa 12 bilood iyada oo aan laga waayin tayadeeda ama qiimaha nafaqada. Si aad u dhalaaliso, si fudud u dhig okra qabow qaboojiyaha habeenkii ama ku dhex rid biyo qabow dhawr daqiiqo ka hor intaadan karin.

Gabagabadii, IQf Okra waa khudradda qabow oo nafaqo leh oo nafaqeyn leh oo loo isticmaali karo suxuunta kala duwan. Waa il aad u wanaagsan oo ah fiitamiinno, macdano, iyo fiber, waxaana si fudud lagu keydin karaa qaboojiyaha muddo dheer iyadoo aan laga lumin tayadeeda. Haddii aad tahay cunno caafimaad oo miyir leh ama cunto kariye mashquul ah, iqf okra waa qayb weyn oo lagu haysto qaboojiyahaaga.