Kala badh Khudaar Cusub oo aan la diirin
| Sharaxaad | IQFKhudaar Kala badh aan la diirinKala badh Khudaar la qaboojiyey oo aan la diirin |
| Heerka Caadiga ah | Darajada A |
| Qaab | Badh |
| Kala duwanaansho | Qorrax dahab ah |
| Nolosha nafsiga ah | 24 bilood ka yar -18°C |
| Baakad | Xirmo badan: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/kiisXirmo tafaariiqeed: 1lb, 16oz, 500g, 1kg/bac
|
| Shahaadooyinka | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC iwm. |
Soo bandhigida ku daristayada cusub ee liiska wax soo saarka cusub: IQF (Si gaar ah u barafoobay) Kala badh Apricot Unfiiled. Kala badhkan abrikot ee macaan ayaa si taxadar leh gacanta loogu soo guraa marka ay ugu sarreeyaan bislaanshaha, taasoo hubinaysa dhadhanka ugu badan iyo qiimaha nafaqada.
Habkayaga IQF wuxuu ku lug leeyahay si degdeg ah u qaboojinta kala bar kasta oo khudaar ah si gooni gooni ah, taasoo u oggolaanaysa ilaalin wanaagsan oo qaab-dhismeedkooda dabiiciga ah, dhadhankooda, iyo midabkooda firfircoon. Natiijo ahaan, waxaad ku raaxaysan kartaa casiirka macaan iyo qaniinyada jilicsan ee la mid ah sidii iyagoo cusub la soo guray.
Waxa kala fogeeya IQF Apricot-keena kala badhkiisa Unfilled waa go'aanka ah in maqaarka laga daayo mid aan waxba ka hadhin. Diirka jilicsan oo xoogaa khafiif ah ayaa ku daraya taabasho gaar ah waayo-aragnimada guud, taasoo kor u qaadaysa soo jiidashada muuqaalka iyo muuqaalka dhadhanka labadaba. Waxa kale oo ay haysaa nafaqooyin qiimo leh, faybar, iyo antioxidants kuwaas oo ku urursan maqaarka, taasoo siinaysa kor u qaadis caafimaad oo dheeraad ah.
Kala-badhkan khudaarta ee kala duwan waxay bixiyaan fursado aan la soo koobi karin oo jikada ah. Si fudud ayaa loogu dhalaalin karaa oo loogu dari karaa baaquliyada quraacda, cabitaannada fudud, ama cuntooyinka la dubay sida buskudka, tarts-ka, iyo muffin-ka. Macmacaankooda dabiiciga ah si fiican ayuu ula jaanqaadaa cuntooyinka macaan iyo kuwa macaan labadaba, taasoo ka dhigaysa kuwo lagu daro saladhka, glazes-ka, suugada, ama xitaa dusha sare ee jalaatada iyo caano fadhi.
Iyada oo ay ugu wacan tahay baakadaha IQF, waxaad leedahay dabacsanaan aad ku isticmaali karto inta aad rabto ama aad ka yar tahay kala bar abrikot, adigoon ka walwalin inay wax kharribmaan. Bacda dib loo xidhi karo waxay hubinaysaa in si fudud loo kaydin karo waxayna ilaalinaysaa tayada abrikotka muddo dheer.
Ku raaxayso nuxurka xagaaga sanadka oo dhan adigoo isticmaalaya IQF Apricot Halves Unfieled. Iyada oo leh dhadhankooda quruxda badan, qaab-dhismeedkooda gaarka ah, iyo ku habboonaanta diyaar u ahaanshaha in la isticmaalo wakhti yar, qaybahan abrikot ee la qaboojiyey ayaa hubaal ah inay noqon doonaan waxyaabaha ugu muhiimsan jikadaada. La kulan dheelitirka ugu fiican ee wanaagga dabiiciga ah iyo hal-abuurka cunto karinta qaniinyada kasta!









