Basbaaska Cas ee IQF ee Dalagga Cusub oo la jarjaray
| Sharaxaad | Basbaaska Cas ee IQF oo la jarjaray |
| Nooca | Barafaysan, IQF |
| Qaab | La jarjaray |
| Cabbirka | La jarjaray: 5 * 5mm, 10 * 10mm, 20 * 20mm ama loo jaro shuruudaha macaamiisha |
| Heerka Caadiga ah | Darajada A |
| Nolol shaqsiyeed | 24 bilood ka yar -18°C |
| Baakad | Xirmada dibadda: 10kgs kartoon kartoon ah oo baakad dabacsan leh; Xirmada gudaha: 10kg oo ah bac buluug ah oo PE ah; ama 1000g/500g/400g oo ah bac macaamiisha; ama wixii shuruudo ah ee macaamiisha. |
| Shahaadooyinka | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, iwm. |
| Macluumaad Kale | 1) Nadiifi laga soocay walxo cayriin ah oo aad u cusub iyada oo aan lahayn haraaga, kuwa dhaawacan ama kuwa qudhmay; 2) Waxaa lagu farsameeyaa warshadaha khibradda leh; 3) Waxaa kormeeraya kooxdayada QC; 4) Badeecadahayagu waxay sumcad wanaagsan ku yeesheen macaamiisha ka kala yimid Yurub, Japan, Koonfur-bari Aasiya, Kuuriya, Bariga Dhexe, Mareykanka iyo Kanada.
|
Soo bandhigida Basbaaska Cas ee IQF oo la jarjaray—oo ah farshaxan cunto karis ah oo loo sameeyay si dib loogu qeexo raaxada iyada oo aan wax u dhimayn tayada. Iyada oo la soo gooyay meesha ugu sarreysa ee bislaanshaha, xabadaha basbaaska cas ee si taxaddar leh loo qaboojiyey waxay ku duuban yihiin nuxurka cusubaanta iyo dhadhanka, taasoo ka dhigaysa hanti lama huraan ah jikadaada.
Tiknoolajiyadayada cusub ee Individually Quick Frozen (IQF) waxay hubineysaa in laadhuu kasta oo basbaas cas ah uu haysto midabkiisa firfircoon, qaab-dhismeedkiisa qallafsan, iyo dhadhankiisa adag. Hadday tahay cunto kariye guri oo raadinaya fududaan ama cunto kariye xirfadle ah oo higsanaya inuu noqdo mid kaamil ah, IQF Red Peppers Diced-kan waxay bixiyaan sumphony fursado ah oo aad ku heli karto dadaalkaaga cunto karinta.
Si fudud u kor u qaad suxuuntaada adigoo ku daraya casaan dhalaalaya iyo taabasho macaan oo dhadhan fiican leh qaniinyo kasta. Ku habboonaanta basbaaska la jarjaray waxay kuu ogolaaneysaa inaad sahamiso muuqaalka cuntada iyada oo aan dhib lahayn dhaqidda, jarista, ama qashinka. Laga bilaabo saladhka ilaa suxuunta baastada, laga bilaabo shiilan ilaa fajitas, basbaaskan cas ee la jarjaray si fudud ayuu u xoojiyaa soo jiidashada muuqaalka iyo dhadhanka abuurkaaga.
Bariiska Cas ee IQF kasta waxaa ku jira ballanqaad heer sare ah. Basbaaskayagu waxaa laga soo qaataa beeraha la aamini karo waxaana si taxaddar leh loo qaboojiyaa si loo ilaaliyo qiimahooda nafaqo iyo dhadhankooda dhabta ah. Isticmaal kasta, waxaad qaadanaysaa nuxurka tayada oo cuntooyinka caadiga ah u roga khibrado cunto oo aan caadi ahayn.
Kor u qaad safarkaaga caloosha oo leh IQF Red Peppers Diced, halkaas oo sahlanaantu ay la kulanto casrinimo, iyo halkaas oo soo jiidashada firfircoon ee basbaaska cas ay kobciso xirfad kasta oo cunto karin ah. Fur hal-abuurkaaga, ku dar suxuuntaada midab iyo dhadhan, oo u ogolow raaxada IQF Red Peppers Diced inay dib u qeexdo sida aad u wajahdo karinta.










