Basbaaska Cagaaran ee IQF oo la jarjaray
| Sharaxaad | Basbaaska Cagaaran ee IQF oo la jarjaray |
| Nooca | Barafaysan, IQF |
| Qaab | La jarjaray |
| Cabbirka | La jarjaray: 5 * 5mm, 10 * 10mm, 20 * 20mm ama loo jaray shuruudaha macaamiisha |
| Heerka Caadiga ah | Darajada A |
| Nolol shaqsiyeed | 24 bilood ka yar -18°C |
| Baakad | Xirmada dibadda: 10kgs kartoon kartoon ah oo baakad dabacsan leh; Xirmada gudaha: 10kg oo ah bac buluug ah oo PE ah; ama 1000g/500g/400g oo ah bac macaamiisha ah; ama shuruudaha macaamiisha. |
| Shahaadooyinka | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, iwm. |
| Macluumaad Kale | 1) Nadiifi laga soocay walxo cayriin ah oo aad u cusub iyada oo aan lahayn haraaga, kuwa dhaawacan ama kuwa qudhmay; 2) Waxaa lagu farsameeyaa warshadaha khibradda leh; 3) Waxaa kormeeraya kooxdayada QC; 4) Badeecadahayagu waxay sumcad wanaagsan ku yeesheen macaamiisha ka kala yimid Yurub, Japan, Koonfur-bari Aasiya, Kuuriya, Bariga Dhexe, Mareykanka iyo Kanada. |
Faa'iidooyinka Caafimaadka
Basbaaska cagaaran waa khudaar caan ah oo lagu hayo jikadaada sababtoo ah waa kuwo aad u kala duwan waxaana lagu dari karaa ku dhawaad cunto kasta oo macaan. Marka laga reebo kala duwanaanshahooda, isku-dhafka ku jira basbaaska cagaaran waxay bixin karaan faa'iidooyin caafimaad oo kala duwan.
Hagaajinta Caafimaadka Indhaha
Basbaaska cagaaran waxaa ku jira isku-darka kiimikada ee loo yaqaan lutein. Lutein wuxuu siiyaa cuntooyin gaar ah - oo ay ku jiraan karootada, cantaloupe, iyo ukunta - midabkooda gaarka ah ee jaalaha iyo oranji. Lutein waa antioxidant-ka la muujiyay inuu wanaajiyo caafimaadka indhaha.
Ka Hortag Dhiig-yarida
Basbaaska cagaaran ma aha oo kaliya inay ku badan yihiin birta, laakiin sidoo kale waxay hodan ku yihiin Fiitamiin C, kaas oo ka caawin kara jirkaaga inuu si hufan u nuugo birta. Isku-darkaani wuxuu ka dhigayaa basbaaska cagaaran mid aad u fiican marka ay timaado ka hortagga iyo daaweynta dhiig-yaraanta birta ku yar.
In kasta oo liinta lagu yaqaan inay ku badan tahay Vitamin C, basbaaska cagaaran wuxuu leeyahay labanlaab ka badan liinta iyo miraha kale ee liinta. Basbaaska cagaaran sidoo kale waa ilo aad u fiican:
• Fiitamiin B6
• Fiitamiin K
• Potassium
• Faytamiin E
• Folates
• Fiitamiin A


Khudaarta la qaboojiyey hadda aad bay caan u yihiin. Marka laga soo tago ku habboonaantooda, khudaarta la qaboojiyey waxaa lagu sameeyaa khudaar cusub oo caafimaad qabta oo ka timaadda beerta, xaaladda barafaysanina waxay sii hayn kartaa nafaqada laba sano oo ka yar -18 digrii. Iyadoo khudaarta la qaboojiyey ee isku dhafan ay isku daraan khudaar dhowr ah, kuwaas oo ah kuwo is-waafaqsan -- khudaar qaar ayaa ku dara nafaqooyin isku-darka kuwa kale ka maqan -- iyagoo ku siinaya noocyo kala duwan oo nafaqooyin ah isku-darka. Nafaqada kaliya ee aadan ka heli doonin khudaarta isku-dhafan waa fiitamiin B-12, sababtoo ah waxaa laga helaa waxyaabaha xoolaha laga sameeyo. Markaa cunto degdeg ah oo caafimaad leh, khudaarta isku-dhafan ee la qaboojiyey waa doorasho wanaagsan.















