Basasha IQF ee la jarjaray

Basal barafaysan oo IQF laga soo jaray Shiinaha oo la jarjaray Sawirka Featured

Sharaxaad Gaaban:

Basasha waxaa laga heli karaa qaabab cusub, la qaboojiyey, qasacadaysan, karamellaysan, la shiiday, iyo kuwo la jarjaray. Badeecada la qalajiyey waxaa lagu heli karaa qaabab la shiiday, la jarjaray, la duubay, la jarjaray, la jarjaray, la shiiday, la shiiday, iyo budo ah.

Nala soo xiriir

Faahfaahinta Badeecada

Calaamadaha Alaabta

qeexidda badeecada

Sharaxaad	Basasha IQF ee la jarjaray
Nooca	Barafaysan, IQF
Qaab	La jarjaray
Cabbirka	Jeex: 5-7mm ama 6-8mm oo leh dherer dabiici ah ama sida waafaqsan shuruudaha macaamiisha
Heerka Caadiga ah	Darajada A
Xilli Ciyaareedka	Febraayo~Maajo, Abriil~Diseembar
Nolol shaqsiyeed	24 bilood ka yar -18°C
Baakad	Kartoon 1×10kg ah oo badan, 20lb×1 kartoon, 1lb×12 kartoon, Bac, ama baakado kale oo tafaariiqeed ah
Shahaadooyinka	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, iwm.

Sharaxaadda Badeecada

Basasha Individual Quick Frozen (IQF) waa maaddooyin ku habboon oo waqti badbaadin kara oo loo isticmaali karo cuntooyin kala duwan. Basashan waxaa la goostaa marka ay bislaadaan, la jarjaro ama la jarjaro, ka dibna si dhakhso ah ayaa loo qaboojiyaa iyadoo la adeegsanayo habka IQF si loo ilaaliyo qaab-dhismeedkooda, dhadhankooda, iyo qiimahooda nafaqo.

Mid ka mid ah faa'iidooyinka ugu waaweyn ee basasha IQF waa ku habboonaantooda. Waxay yimaadaan iyagoo la jarjaray, sidaa darteed looma baahna in waqti lagu qaato diirka iyo jarista basasha cusub. Tani waxay badbaadin kartaa waqti badan jikada, taas oo si gaar ah faa'iido ugu leh cunto kariyaha guriga ee mashquulka badan iyo cunto kariyaha xirfadlayaasha ah.

Faa'iido kale oo basasha IQF leedahay waa kala duwanaansho ay leeyihiin. Waxaa loo isticmaali karaa noocyo kala duwan oo suxuun ah, laga bilaabo maraqa iyo maraqa ilaa baradhada shiilan iyo maraqa baastada. Waxay ku daraan dhadhan iyo qoto dheer saxan kasta, qaabkooduna wuu adag yahay xitaa ka dib marka la qaboojiyo, taasoo ka dhigaysa mid ku habboon suxuunta aad rabto in basasha ay qaabkeeda ilaaliso.

Basasha IQF sidoo kale waa ikhtiyaar aad u fiican kuwa doonaya inay ilaaliyaan cunto caafimaad leh iyagoon lumin dhadhanka. Waxay ilaashadaan qiimahooda nafaqada marka la qaboojiyo, oo ay ku jiraan fiitamiinnada iyo macdanta sida fiitamiin C iyo folate. Intaa waxaa dheer, maadaama horay loo jarjaray, way fududahay in la isticmaalo xaddiga saxda ah ee aad u baahan tahay, taas oo kaa caawin karta xakamaynta qaybta.

Guud ahaan, basasha IQF waa maaddo aad u fiican oo lagu heli karo jikada. Waa kuwo ku habboon, kala duwan, waxayna ilaaliyaan dhadhankooda iyo qaab-dhismeedkooda xitaa ka dib marka la qaboojiyo, taasoo ka dhigaysa kuwo qiimo leh oo lagu daro cunto kasta.